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김장했어요 2023.11.15해당카페글 미리보기
해요 사진도 못찍고 씻는거랑 완성품만 있네요 황태머리로 육수를 끓이고 찹쌀풀도 끓이고 모두 하우스에서 했어요 6월에 소래...고소하고 달큰해서 맛있는 김치가 완성 되었어요 우리 김장 20포기는 이번주말에해요 큰언니랑 동생은 50포기는 절임배추로...
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김장 배추 20포기 양념 준비 2022.12.05해당카페글 미리보기
✿배추 20포기(약80kg)기준 양념준비✿ ★육수 끓이기★ 생수10L에 무1개, 양파3개, 건표고100g, 다시마200g, 배1개, 사과1개, 대추10알 명태포 500g 대파뿌리체3개를 넣고 푹 끓여 육수를 만든다(무, 배, 사과,양파는썰어서 사용) 건더기는 걸러내고 육수7L...
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김장 속 재료 초간단 , 매년 배추 1000포기 김장하는 칼국수집 비법!! 육수, 무생채없이도 깔끔 시원한 김장김치kimchi for 2022.11.12해당카페글 미리보기
김장 재료 배추 5포기 기준, 소금3kg, 물 25L, 무 2개, 찹쌀 1컵(종이컵 기준), 고춧가루 400g(종이컵 5컵), 마늘 250g, 생강...갓, 쪽파 반 단, 부추 약간, 생새우 500g, 배 1개, 건고추 20개 김장 준비 1. 배추를 잘라서 미지근한 물에 녹인 소금물 25...
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생새우 듬뿍 넣은 속노란 김장배추 김치( 아래와 같이 담근 지난해 23년11월20쯤에 담근 김장배추입니다) ~~적당히 숙성됬어요 2024.04.03해당카페글 미리보기
직접갈아 풀쑤고 표고버섯..다시멸차~ 다시마. 황태 넣고 육수내어 배 갈아넣고 저만의 방법으로~~ 정성담아 칼칼하고 시원한 맛...담가요~♡♡♡ 요즘 배추가 얼마나 달달하고 고소한지~~ 포기 김치 담그는 재미가 있답니다~~ 토종마늘 일일이 까서 준비...
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▶▶ 절임배추10kg, 20kg vs 사먹는 김장추천...???? 2023.11.10해당카페글 미리보기
포기- 20kg - 김치통 대형2통 16포기- 30kg - 김치통 대형3통 24포기- 40kg - 김치통 대형4통 32포기- 50kg - 김치통 대형5통 ▶ 김장전문점 전통 김장김치 최고 ------ 김장김치를 담글때 가장 중요한 한가지가 바로 배추입니다. 식구가 많아서 대량으로...
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전라도 김장김치 주문 10kg / 20kg 가격 추천~~!! 2023.10.25해당카페글 미리보기
19~20포기- 김치통 큰거 5통 이렇게 주문식으로 매일 매일 담궈주는 곳이라면 김치냉장고에 그득그득 김치 보관해서 먹지 않고 나중에 김장김치 떨어지면 갓담근 김치로 먹고 싶을때 자주 시켜도 좋겟다 싶었습니다. 하지만 김장철 담근 김치맛은 또...
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2023년 김장 2023.12.13해당카페글 미리보기
위한 김장을 직접했어요 주재료 배추 70포기 짠소금물 준비 물 200리터에 천일염 20키로넣고 녹이기 절반가른 배추를 소금물에 넣은후 고래통에 켜켜히 쌓으며 천일염 추가투입 처음 24시간 경과후 뒤집기 총36시간후 4번 헹궈 물빼기 부재료 준비 쪽파...
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2023년 맛있는 김장김치 판매처 (전국무료배송) 2023.10.29해당카페글 미리보기
유명하죠 육수를 끊이고, 찹쌀풀을 쑤어서 전통방식 그대로 담그게 됩니다. 그래서 숙성이 되면 될수록 시원한 맛이 일품입니다...해서 전라도김치로 갈아타는 분들도 많은것 같아요 김장김치 몇포기를 하면 좋을가 고민이 되는부분도 있는데요 10kg...
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김장했어요 2023.12.11해당카페글 미리보기
3일 김장 행사를 마쳤습니다. 배추 2판 심어서 외사촌 동시 배추 20포기 무우 5개 갔다 주고 배추 무우 조금씩 농장에 오는 손님용도로 남겨 놓고 금요일 배추 150포기 뽑아 간수 뺀 소금 40키로 들여 절이고 토요일 씻어서 일요일 날 오전에 양념 치대서...
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2023.12.1.(금)~12.3.(주일) 산양교회 김장하는 날 2023.12.04해당카페글 미리보기
2023년 산양교회 김장이야기 <2023년 산양교회 월동준비 김장> 김장재료 주재료: 배추 60포기(큰 것) 절임재료: 굵은소금 20kg(간수 뺀 것) 2포 속재료: 미나리, 홍갓, 쪽파, 무채 육수재료 : 디포리, 다시마, 양파, 무 양념재료: 고춧가루 12근, 젓국...