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3포기 김장 2024.05.24해당카페글 미리보기
식자재마트에 배추값이 많이 내렸네요 한망 3포기에 9800원. 엊저녁에 소금 연하게 풀어 배추 절이고 푹 잠기게 물 받은 양동이...것 조금 고주가루 양파 사과 마늘 생강 액젓 새우젓 찹쌀풀 중파흰부분 부추 당근쬐끔 무조금 채썰어 양념 버무린후 12쪽낸...
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김장김치담그기 김장배추양념 만드는법 배추김치 김장레시피 2024.07.05해당카페글 미리보기
김장김치, 맛있게 담그는 법! 준비물: 배추: 10포기 무: 5개 쪽파: 1단 홍갓: 2단 미나리: 1단 천일염: 적당량 양념 재료: 마늘...진젓: 1/2종이컵 새우젓: 1/4종이컵 매실액: 1/2종이컵 찹쌀풀: 3종이컵 절임 방법: 배추는 겉잎을 2~3장 떼어내고, 나머지...
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생새우 듬뿍 넣은 속노란 김장배추 김치( 아래와 같이 담근 지난해 23년11월20쯤에 담근 김장배추입니다) ~~적당히 숙성됬어요 2024.04.03해당카페글 미리보기
생새우.새우젓 멸치젓으로 간하고 찹쌀불려 직접갈아 풀쑤고 표고버섯..다시멸차~ 다시마. 황태 넣고 육수내어 배 갈아넣고 저...담가요~♡♡♡ 요즘 배추가 얼마나 달달하고 고소한지~~ 포기 김치 담그는 재미가 있답니다~~ 토종마늘 일일이 까서 준비...
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김장할건데 육수랑 찹쌀풀만 했는데... 2023.12.19해당카페글 미리보기
절임배추 40킬로시켯는데 20킬로만 와서 전화하니 죄송하다고 오늘보내 내일 꼭받게해주겟다고.. 아침부터 육수랑 찹쌀풀 끓여...안오길래 판매처 전화했거든요. 다른양념은 안해놨어요.육수랑 찹쌀풀만... 김장 4년차라 잘몰라서 ..여기 까페보니 배추는...
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전라도 김장김치 주문 10kg / 20kg 가격 추천~~!! 2023.10.25해당카페글 미리보기
젓갈, 찹쌀풀, 기타 채소류 등 수십가지 양념재료 중국산인지, 검증된 곳인지 등등을 따져 보고 구입해야 하고 김치를 담근다는...비용적으로도 비슷해 보이기도하구요 몇년전 부터 김장김치 주문 해서 먹고있는데 직접 담그는 것보다는 못하지만 그래도...
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2023년 김장 2023.12.13해당카페글 미리보기
위한 김장을 직접했어요 주재료 배추 70포기 짠소금물 준비 물 200리터에 천일염 20키로넣고 녹이기 절반가른 배추를 소금물에 넣은후 고래통에 켜켜히 쌓으며 천일염 추가투입 처음 24시간 경과후 뒤집기 총36시간후 4번 헹궈 물빼기 부재료 준비 쪽파...
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배추 한포기로 김장을. ㅋ 2023.11.28해당카페글 미리보기
하시느라고 바쁘신 줄 알아요. 저도 배추 큰 것 한 포기 사다가 김장을.ㅋㅋㅋ 저는 두 달 먹을거에요. 아주 조금씩만 먹거던요...2] 레드 피망 + 마늘 + 생강 + 양파 = 곱게 갈아 놓기 [3] 찹쌀풀을 쑤어서 고춧가루 풀고 새우젓, 아님 {게 세 마리 표...
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김장 다들 하셨죠?(김장 성공한 자랑글) 2023.12.21해당카페글 미리보기
맛있게 성공 했네요. 다들 맛있다고 난리였답니다. 거의 90포기 됩니다. 비가 와서 비 맞으며 씻었어요. 남편은 대낮부터 술...비 맞으며 다 씻었어요. 가마솥에 육수 가득 끓이고 그 육수에 찹쌀풀 쑤고.... 다음날 남편과 싸워가며 간신히 김장을 했지요...
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맛있는 김장김치 주문 지역별 & 종가집 김장김치부터~ 노브랜드까지~~!! 2023.10.25해당카페글 미리보기
끊이고, 찹쌀풀을 쑤어서 전통방식 그대로 담근다고 합니다. 전라도 배추김치, 김장김치 주문 할때 걱정이 남도 지역이라.....짜거나 자극적이지 않을가 생각하시는 분들도 많은데 절대 그렇지 않습니다. 김치 처음사먹을때 전라도김치 말고, 브랜드...
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김장했어요 2023.11.15해당카페글 미리보기
못찍고 씻는거랑 완성품만 있네요 황태머리로 육수를 끓이고 찹쌀풀도 끓이고 모두 하우스에서 했어요 6월에 소래포구에서...달큰해서 맛있는 김치가 완성 되었어요 우리 김장 20포기는 이번주말에해요 큰언니랑 동생은 50포기는 절임배추로 보내고요...