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김장독립 3년차로 갈수록 손만 커지네요 왜 해마다 새로운지 또 양념지옥에 빠져 허우적 거리고 있습니다. 혹시라도 뭐가 과한지, 덜한지 좀 봐주시면 너무너무 감사하겠습니다^^ (절임배추 20kg *3박스....60kg입니다) 1. 고춧가루...3kg 2. 생새우...2...

절임배추 20KG 김장하기 양념비율 쪽파1단, 청갓1단, 무2개, 양파3개. 대파흰부분 약간, 배1개, 고추가루 10컵, 멸치액젓2컵, 새우젓2컵, 매실청1컵, 마늘 2컵, 생강1/3컵, 생새우1근, 찹쌀풀(육수5컵+찹쌀가루1컵) 내생에 첫김장 담그기 도전 절임 배추...

여러번 검증을 거쳐가며 만든 가장 맛깔스러운 4인분 김장김치 양념비율을 알려드립니다. 레시피대로만 따라하면 4인 김장김치...겨울 김장김치 레시피 나갑니다~^^* 재료: 절임배추20kg(9~10포기), 무(대)2개, 갓1단, 미나리 1단, 대파2대, 쪽파1단, 굴...

배추 20kg을 김장하면서 만들어 놓은 김치 속 양념입니다 그날 포스팅한 거로 그대로 올려드립니다~!~ 김장김치 속 만들기 참고 하세요~~ 배추 5포기 기준(20킬로는 7포기~8포기 정도) 무 2개, 쪽파 1/2단, 미나리 1단, 대파 1/4단, 갓 1/2단, 생강 3~4틀...

새우젓 7kg(2:5) 인웅이네 : 어린이+마을) 국물용멸치 1.5kg, 북어대가리 1.0kg, 다시마 500g, 디포리 1.5kg 양념 비율, 어린이:어른=1:3 고춧가루 30근(10:20), 소금 20kg 11월 15일 대파 6단(2단/4단), 쪽파 7단(2단/5단) 병찬이네 부재료(어린이/어른...

기본양념만 만들어두면 아주 쉽게 김장을 할 수 있다. 여기에 맛국물을 넣으면 주부 9단과 같은 감칠맛 나는 김장을 완성할 수...절이기에 자신 없다면 절임배추를 이용한다 물과 소금의 비율, 절이는 시간 등 은근히 까다롭고 복잡한 배추 절이기. 웬만한...

핑크 20Kg 7만원. ***-****-**** 로 주문주세요. ♣ 아직도 이나라와 중국에서 버린 공장폐수, 생활하수에다 원전 방사능 냉각수, 미세플라스틱 까지 섞인 천일염으로 김치를 담그시나요? 플라스틱 범벅인 국내산 천일염 - 출처 MBC 뉴스데스크 천일염으로...

되면 20kg짜리 명태 궤짝을 20짝씩 들였다고 한다. 또 바다와 인접해 있어 바닷물을 이용해 배추를 절였는데, 이렇게 하면 따로 소금의 양을 조절하지 않아도 염도가 알맞고 바닷물 속에 다양한 미네랄이 녹아 있어 영양도 풍부해진다. 또한 금방 무르지...