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김종결을 말한다. 고깃집 사업 성공으로 그는 ‘장사의 신’‘여의도 김재벌’이라는 애칭까지 얻었다. 그의 성공신화는 성공창업의 모범답안으로 알려져 여러 번 언론매체에 오르내렸고, 지난 여름 KBS 2TV ‘경제비타민’에서는 김종결 고깃집 사업의...

3장 / 주신정 성공 비결 & 김종결의 음식점 성공 포인트 1. 목숨을 걸었다 (포인트) 개폼 잡으면 망한다 (포인트) 성공의 커다란...없어진다 (포인트) 창업비용이 모자랄 때 (포인트) 고깃집 창업비용 - 장사 마인드와 체질부터 파악하라 (포인트) 음식점...

터놓는 솔직한 대화로 직원들과 가족처럼 지낸다는 김종결 사장. 언제라도 다른 음식점으로 자리를 옮길 기회가 많은 여의도에...있는 것도 바로 이 때문이 아닐까. “직원들이 단순히 고깃집에서 일한다고 생각하지 않았으면 합니다. 저는 이 곳의 멤버들...

적어도)내부에서는 인정받는 고수(?)가 된 것이다. 고수로 군림하는 현재, 내가 가장 자주 찾는 곳은 여의도에 위치한 생고깃집 ‘신정’이다. 모임 장소로 추천할 만한 곳으로, 중견 탤런트 김종결 씨가 운영하는 음식점으로도 유명하다. 윤기가 ‘자르르...