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김진옥 요리가 좋다 2011.04.21해당카페글 미리보기
특히 김장 김치 시리즈는 옥이가 파워 블로거로 성장 하는 밑거름이 되었다. 2010년 11월『김진옥 요리가 좋다』첫 번째 요리책 발간 현재 인기 요리책이다. 2010년 Daum view 라이프 우수상 수상!! 2010년 Daum 미즈쿡 부분 수상!! MBC, SBS, CBS등...
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Re:**맛있는 김장김치 담그는 방법을 20키로 기준으로 알려주시면 좋겠어요.** 2010.11.23해당카페글 미리보기
안녕하세요.. 다음 요리블로거 " 김진옥 요리가 좋다" 주인장입니다. 아삭한맛은 첫째 배추가 좋아야하고요..소금은 꼭 국산...많이 넣어도 좋지 않답니다. 부족하지만 저의 레시피중 김장배추김치 레시피 소개할께요.. 도움이 되면 좋겠습니다. 즐거운...
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김장김치 아삭하게 만드는 법 2010.11.21해당카페글 미리보기
맞게 소금. 설탕. 고추가루.액젓을 조절하세요. *** 김장배추김치에 갈치를 넣거나 ,생오징어를 넣거나 ,굴을 넣거나 ...집집...넣으려고 구입했는데요. 정신없이 지내다 보니 버무리고 난후 오징어를 빠트린것을 알았답니다. (요리블로거 " 김진옥 요리...
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여름철 배추김치 쉽고 맛있게 담그는법 *^^* 2010.07.16해당카페글 미리보기
철 김장배추 및 겉절이는 성공했는데 여름철 배추김치에 대해 문의들 하셔서요... 옥이만의 비법 소개합니다... 부족하지만 저의 비법으로 첫 김치 담그기에 성공하셨다는 분들의 인사말씀에 감사드립니다.... 저는 액젓을 많이 넣거나 짠맛이 나는 김치...
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초보자도 쉽게 끓일수 있는 묵은지닭탕 *^^* 2017.08.12해당카페글 미리보기
익은 김장김치나 묵은지만 있다면 초보자분들도 쉽게 끓일수 있는 묵은지닭탕~~~ 소개해드립니다. 단.... 묵은지가 들어간 국물요리는요...묵은지 자체가 잘 익어야하고요... 양념이 너무 많이 묻어 있으면 안됩니다. 김치양념에 젖갈이 너무 많이 들어간...