cafe

고추장물 들어보셨어요? 제 기억이 맞다면 경상도 김천 지방에서 즐겨먹는 음식이라고 하는데요, 매운 고추와 멸치를 잘게 다져서 졸여먹는, 멸치고추조림 비슷한 요리예요. 매콤하면서도 얼얼한 청양고추와 구수한 멸치의 조합은 언제나 잘 어울리죠...

고추장물 만들기 재료 : 푸른고추 멸치 국간장 1) 파란고추를 잘게 다진다 2)멸치는똥을빼고 잘게부순다 3)냄비에 다진고추 멸치 국간장 참기름 (들기름) 넣고물은약간만 넣고 끊인다 뚜껑을 열고 끈ㄶ으면 색갈이 파랗게 보기도좋다 *기호에따라 마늘 파...

마을 만들기’ 프로젝트를 진행하고 있다. 2009년에는 미얀마 양곤에 더프라미스 지부를 설립해 지금까지 학교 9곳에 건물 13채를 지었다. 이러한 성과를 인정받아 한국국제협력단(KOICA)으로부터 민간단체 지원사업 단체로 선정됐다.(2011) 또한 미얀마...

세계물포럼, 2018년 평창 동계패럴림픽, 2022년 5월 바이든 미 대통령 방한 정상회의, 2023년 1월 다보스포럼 한국인의 밤 등 오미자 와인의 행보는 화려했다. 오미나라가 빚는 각종 와인과 증류주를 온라인보다 조금 저렴하게 구매할 수 있다. 지름 약...