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뜨란본가 (전통음식연구원) 위 치 : 경북 김천시 우래1길 6 연락처 : 054) 435 - 5700 식 대 : 한정식 A코스 28,000 / B코스 38,000 보증인원은 따로 없습니다.

산채한정식으로 유명하다. 능이버섯·더덕·두릅 등 황악산 깊은 골짜기에서 나는 산나물로 음식을 만드는 산채음식전문점 30여...청정도량에 깃든 깨달음의 숨결 수도산 용소폭포. /김천시 제공 황악산이 김천 서부권이라면 남부권에는 수도산(해발 1317...

도심에다, 혁신도시의 부푼 기대로 곳곳이 터파기 공사중인 변두리에는 먼지만 풀풀 날리고 있으니까요. 그러나 김천은 한세기 전까지만 해도 길손과 장꾼들의 인파로 북적였던 곳입니다. 사통팔달의 교통요지였던 데다 경부선 철로까지 지나갔으니 조선...

물뛴다’라는 식당을 창업하고, 보살님이 대표 이사를 맡으셨다. ‘달반물반’을 개업하기 전에는 김천 혁신도시에서 ‘뜨란본가’라는 한정식을 운영해서 꽤 돈을 벌었다. 칠불사는 명상 도량이지만, 맛난 음식으로 더 소문난 절집이다. 전통 된장...

무더운 여름날 자두 수확 최 순 태 지난달 6월 하순경 구미에 사는 둘째 형님의 칠순 생일을 맞이하여 김천혁신도시의 어느 한정식 식당에서 우리 형제들과 어머니가 오랜만에 조촐한 모임을 가졌다. 나는 약속시간에 맞춰 자동차를 몰고 식당에 도착했다...

마케팅, 혁신성 등 다양한 면모를 평가하여 작년 81곳에 이어 올해 1차와 2차로 나눠 총 75개의 음식업, 도·소매업 업체를 선정했다. 중기부는 최종 선정된 곳들에 컨설팅, 홍보, 교육 등에 관해 지원할 예정이며 앞으로도 조건에 맞는 업체들을 점차...