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뽀얀 밥 도둑 고등어가, 마포 ‘군자네’ 마포구 대흥역 인근에 위치한 한식당. 김치찜과 갈치조림 등 생선 조림을 맛있게 하는 식당으로 유명한 곳이다. 군자네의 고등어김치찜은 6개월에서 7개월 정도 숙성한 전용 김치를 사용하여 김치와 고등어를...

열무김치, 무식초채, 오이무침, 고추잎무침. 해물이 주메뉴까지 세 개가 되어 '해군' 동원이 찬란해졌다. 거기다 해물은 모두 손...둘이나 나오니 횡재한 느낌의 식사가 더 즐겁다. 갈치조림. 무와 졸였다. 개운하고 푸짐하다. 간혹 설탕을 넣은 집들도...

진짜 맛있게 하는 집에가서 먹어야 찐이예요 찐. 오늘따라 유독 생각나는 서귀포 갈치 맛집은 [ 무성향갈치조림 ] 이라는 식당이예요. 문어 한마리가 통채로 들어가있는 , 그냥 갈치조림도 아니고 ' 순살 ' 갈치조림을 판매하는 식당이죠. 서귀포 중심부에...

직접 하는 이 집의 생선찜은 강원도에서 나는 생선을 이용해 매콤하게 조려낸다. 도루묵, 장치, 가자미가 들어가는 모둠 조림은 별다른 고명이 없어도 생선 자체의 맛과 매콤한 양념으로 밥도둑이 따로 없다. ✔위치 강원 삼척시 오십천로 496 ✔영업시간...