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고등어 김치조림 맛있게 하는 방법 2024.07.11해당카페글 미리보기
고등어 김치조림 맛있게 만드는 방법 재료 고등어 2마리 김치 300g 양파 1/2개 대파 1/2개 청양고추 1개 마늘 2쪽 생강 1/2톨 고춧가루 2큰술 고추장 1큰술 액젓 1큰술 간장 1큰술 설탕 1큰술 참기름 1큰술 물 3컵 레시피 고등어는 손질하고 깨끗이 씻어...
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고등어 감자 조림 맛있게 만드는 방법 2024.04.19해당카페글 미리보기
조림 맛있게 만드는 방법 오늘은 생고등어로 만드는 고등어 조림을 소개할까해요. 아마 집집마다 생선조림은 모두 도사시겠지만~ 요건 약간 달콤하면서 짭쪼름한 딱 제가 좋아하는 스타일의 고등어 감자조림입니다... 생고등어로 요리한 고등어 조림은...
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밥 두공기는 거뜬하게 해치우게 만드는 묵은지 고등어 조림 맛집여행BEST5 2024.10.03해당카페글 미리보기
뽀얀 밥 도둑 고등어가, 마포 ‘군자네’ 마포구 대흥역 인근에 위치한 한식당. 김치찜과 갈치조림 등 생선 조림을 맛있게 하는 식당으로 유명한 곳이다. 군자네의 고등어김치찜은 6개월에서 7개월 정도 숙성한 전용 김치를 사용하여 김치와 고등어를...
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[발언대] 묵은지 고등어조림 By 허종욱/前 한동대 교수 2024.08.27해당카페글 미리보기
가지 방법으로 요리되고 있다. 그런데 이 가운데서 내가 묵은지 고등어조림을 좋아하는 이유는 바로 한국 사람만이 이해 할 수...이 식당주인의 말에 의하면 잘 발효된 김치일수록 고등어조림 맛이 좋다고 했다. 한국 김치의 특징은 누가 뭐라고 해도 그...
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고등어조림 고등어묵은김치찌개 만드는법 2024.07.06해당카페글 미리보기
보는 방법을 자세히 소개합니다. 재료 고등어조림 고등어 2마리 양파 1개 대파 1대 당근 1/2개 마늘 3쪽 생강 1조각 고춧가루 2...참기름 1큰술 식초 1큰술 후춧가루 약간 물 2컵 고등어묵은김치찌개 고등어묵 1포기 묵은지 1/4포기 대파 1대 양파 1/2...