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서양허브와 국산 허브 2024.09.20해당카페글 미리보기
우리나라는 계피를 수정과에 쓰지만 서양의 시나몬은 방대히 사용한다 한국의 허브 오전에 깻잎 김치담고 오이소박이에 정구지속을 넣어 두가지 김치를 담았다 물론 마늘 생강 파 ㅡ향신료이고 방아 산초잎 고수ㅡㅡ요즘 사람들은 많이 먹지만 호불호가...
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보쌈김치 · 오이통지 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
우리나라 풍속에 전해지는 ‘보쌈하다’라는 말은 좀 부정적인 의미로 여겨지는데, 이는 남자를 보에 싸서 잡아다가 딸과 함께...지칭한 말이기 때문이다. 그래서 식품학자들은 ‘보쌈김치’를 쌈김치, 보김치로 불러야 한다고 주장한다. (2) 음식명의...
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맛있는 오이소박이 김치 담았어요 2017.05.14해당카페글 미리보기
♡♡싱싱나라의 맛있는 오이 소박이 레시피♡♡ 먼저 오이늘 깨끗히 세척해서 3등분 하시구요 칼집은 +로 넣어주세요 팔팔끓는 소금물에 손질한 오이를 15분 정도 풍덩 오이를 먹어보고 약간 짭짤할때 건져서 물기를 제거해주세요 ♡♡소박이 양념장...
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🍽️꼬마 요리사들의 별난 김치 요리교실🍽️ - 김치 활동 이야기 2023.01.19해당카페글 미리보기
🍽️꼬마 요리사들의 별난 김치 요리교실🍽️ 주제를 통해 우리나라의 대표 음식! ‘김치’에 대해 알아가고 있는 잎새둥이들😆 굴려라...뽑은 후 모둠간판을 꾸며보았어요! 배추김치팀, 깍두기팀, 백김치팀, 오이소박이팀이 완성 되었답니다^^ 우리반의 배추...
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■ 윤오영 수필 모음 2024.10.24해당카페글 미리보기
오이소박이와 호박눈썹나물이 놓여 있었다. 상차림은 간소하나 정결하고 깔밋했다. 소녀는 촌이라 변변치 못하지만 많이 들어 달라고 친숙하고 나직한 목소리로 짤막한 인사를 남기고 곱게 문을 닫고 나갔다. 남창으로 등을 두고 앉았던 나는 상을...
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배추쌈 오이김치 2014.03.03해당카페글 미리보기
배추쌈 오이김치 영양 배추쌈 오이김치는 오이 소박이를 만들어서 배추 잎으로 감싸서 만든 응용김치이다. 김치는 우리나라 사람에게는 없어서는 안되는 중요한 반찬이고 외국인들에게는 한국을 나타내는 대표음식이다.그러나 그 자극적이고 매운 맛에...
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제목 (493) 고난에 대처하는 7가지 해결 방법 2024년 10월 21일 월요일 아침입니다. 2024.10.21해당카페글 미리보기
조림. 오이소박이를 드시구요, 화요일엔: 밥과 시원한 무 다시마 국에 닭찜. 묵무침. 배추 김치가 어떨까요? 수요일엔: 차조밥에 실파 달걀 국. 삼치구이와 톳나물 무침, 부추김치로 맛있게 식사하세요. 목요일엔: 현미밥에 모시 조개국. 북어찜. 무. 굴...
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배추쌈 오이김치 2010.02.22해당카페글 미리보기
소금 ▶약간 무 ▶1/2개 배 ▶1개 굵은 파 ▶5대 마늘 ▶1통 생강 ▶20g 새우젓 ▶1/2컵 고춧가루 ▶2/3컵 배추쌈 오이김치는 오이 소박이를 만들어서 배추 잎으로 감싸서 만든 응용김치이다. 김치는 우리나라 사람에게는 없어서는 안 되는 중요한 반찬...
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우리나라 김치의 역사및 유래 2012.12.01해당카페글 미리보기
우리나라에 도입되었으나 200년이 지난 18세기에 와서야 김치 양념으로 적극적으로 쓰였다. 조선후기에 고추를 조미료로써 사용하면서부터 김치의 담금이 다양해지고 이때부터 김치는 빨간색을 지니게 되었다고 할 수 있다. [김치의 우수성] 김치는 일반적...
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<<김치나라>>~~래일붙터 김치를 담가요~~~^.^모레부터 배달해드려요 2006.11.22해당카페글 미리보기
손수만든 가정용 김치를 판매하고 있습니다. 유학생분들과 직장인분들의 많은 애용 부탁드립니다. *배추김치 *깍두기 *오이소박이: 모두 10원/kg 각 김치 2kg이상 구매시 서비스로 다른종류의 김치도 드립니다.(600g) (ex:배추김치주문시 깍두기나 오이...