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김장김치담그기 김장배추양념 만드는법 배추김치 김장레시피 2024.11.29해당카페글 미리보기
담그는 방법과 배추김치 양념 만드는 법을 알려드릴게요. 1. 배추 절이기 배추 선택: 속이 노랗고 단단하며 겉잎이 싱싱한 배추를 선택합니다. 절이기: 배추를 반으로 가른 후 소금에 절입니다. 배추의 크기에 따라 절이는 시간이 달라질 수 있으니 중간...
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김장김치 담그기 김장김치 양념 만들기 양념 숙성 후 담그는법 2024.11.29해당카페글 미리보기
모든 재료를 큰 볼에 넣고 골고루 버무립니다. 양념의 농도를 조절하고, 숙성 시간을 충분히 줍니다. .10000recipe.com 김장김치 양념 만들기 2. 양념 숙성 숙성 시간: 하루 이상 숙성하면 양념이 더욱 깊은 맛을 냅니다. 숙성 방법: 서늘한 곳에 보관하며...
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김장김치 담그는법 배추뽑고, 절이고, 씻고, 양념 만들어 버무려 담기! 2024.11.28해당카페글 미리보기
곳에 하루 정도 두어 김치가 익도록 합니다. 김치냉장고 보관: 숙성된 김치는 김치냉장고에 보관하면 더욱 오랫동안 맛있게 즐길...김치 맛있게 즐기는 법 따뜻한 밥에 싸 먹기: 갓 지은 밥에 김장김치를 싸 먹으면 환상적인 궁합을 자랑합니다. 찌개나...
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맛있는 김장 김치 레시피: 손쉽게 따라하는 전통 김장 만들기 2024.11.29해당카페글 미리보기
및 보관 숙성 및 보관 실온 숙성: 김치통에 담은 김치는 하루 정도 실온에서 숙성시키고, 그 후 냉장고(또는 김치냉장고)에 보관합니다. 맛있는 김장김치 완성: 1~2주 후 잘 익은 김장김치를 즐길 수 있습니다. 김치가 익으면서 시원하고 감칠맛 나는 맛이...
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11월 26일 김치 프로젝트 - 김장 교육, 배추김치 김장하기 2024.11.26해당카페글 미리보기
거래요. 냉장고가 없던 옛날에는 김치를 항아리에 넣고 땅 속에 묻어서 보관했대요. "항아리를 못 찾으면 어떡해요?" "스티커로 표시해놔야겠어요." "돌이라도 올려놓으라고 해요." 해반 친구들, 너무 재밌죠🤣 김치를 먹으면 어떤 점이 좋을까요? 김치에는...