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표면에 생기는 흰색 막을 말한다. 세계김치연구소에 따르면 김치 발효 후기가 되면 유산균의 활동이 점점 줄어들면서 효모에...저장 온도는 4℃ 이하의 저온으로 유지하는 것이 좋다. 김치에 골마지가 생겼다면 이를 걷어내고 물에 씻어서 가열해 먹으면...

뜨거운 물을 배관에 계속해서 흘려보내서 배관에 고문을 하고 다시 공압을 넣어서 누수 점검 테스트를 해보니 이번에는 압이...가스 탐지기 센서로 누수 포인트 추적 중에 가스 반응이 왔습니다 김치냉장고과 식탁이 있는 중간 정도에서 가스 탐지기...

성애가 많이 끼어있음을 쉽게 볼수 있습니다. 김치냉장고 청소하는 방법과 성에가 생기는 이유에 대해 알아보도록 하겠습니다. *김치냉장고의 성에가 생기는 이유는 무엇일까요? 대부분의뚜껑형 김치냉장고는 직접냉각방식을 채택하고 있습니다.직접냉각...

효모인 것을 알게 됐습니다. 골마지가 생긴 김치는 생으로 먹지 않고 물에 가볍게 씻어서 익혀 먹으면 된다는 정보가 있었는데...보이는 것은 곰팡이가 아니라 효모에 의해 생기는 골마지입니다. 보통 김치는 유산균에 의해 발효가 이뤄지지만, 점차...