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부추 오이김치 담그는법 오이부추김치 오이겉절이 만들기 2024.10.26해당카페글 미리보기
있는 김치까지, 다양한 방법으로 만들어 볼 수 있어요. 재료 준비 (기본) 오이: 싱싱한 오이 3~4개 (껍질을 벗기거나 얇게 깎아 사용) 부추: 한 줌 (3cm 정도로 자르기) 양파: ½개 (채 썰기) 다진 마늘: 1큰술 고춧가루: 3큰술 (기호에 따라 가감) 멸치...
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열무김치 만드는 법 열무손질 아삭아삭 맛있게 열무김치 담그는법 2024.10.26해당카페글 미리보기
숙성: 김치통에 담아 서늘한 곳에서 하루 정도 숙성시킨 후 시원한 냉장고에 보관합니다. 팁 열무는 너무 오래 절이면 딱딱해...없애려면 열무를 절이기 전에 끓는 물에 살짝 데쳐주세요. . 열무김치 맛있게 먹는 방법 semie.cooking 열무김치를 활용한...
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무말랭이무침 천상현 김무침 만드는법 보쌈무김치 만들기 2024.10.24해당카페글 미리보기
버무려 냉장고에서 숙성시킵니다. [] 무말랭이무침: 아삭한 무말랭이와 매콤한 양념이 어우러진 모습 천상현 김무침: 구운 김과 다양한 양념이 버무려진 모습 보쌈무김치: 시원하고 아삭한 무채와 양념이 어우러진 모습 팁: 무말랭이무침은 고춧가루의 양...
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파김치 담그는법 양념 쪽파김치 담그는법 쪽파요리 2024.10.26해당카페글 미리보기
김치냉장고에 3~5일 정도 숙성하면 더욱 깊은 맛을 즐길 수 있습니다. 다양한 쪽파 요리 쪽파는 김치뿐만 아니라 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 쪽파전: 쪽파를 송송 썰어 부침가루에 넣고 부쳐 먹으면 간단하고 맛있는 밑반찬이 됩니다. 쪽파볶음...
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생새우 듬뿍 넣은 속노란 김장배추 묵은김치( 아래와 같이 담근 지난해 김장배추입니다) 김치냉장고 비워요~~적당히 숙성됐어요~ 2023.03.23해당카페글 미리보기
다시멸차~ 다시마. 황태 넣고 육수내어 배 갈아넣고 저만의 방법으로~~ 정성담아 칼칼하고 시원한 맛으로 담가요~ ♡♡달지...담가요~♡♡♡ 요즘 배추가 얼마나 달달하고 고소한지~~ 포기 김치 담그는 재미가 있답니다~~ 토종마늘 일일이 까서 준비해...