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차돌톳김치말이 송훈 봄동겉절이 만드는법 톳요리 2024.08.25해당카페글 미리보기
건강하고 맛있는 식탁을 만들 수 있습니다. [차돌톳김치말이 만들기] 톳을 삶아 먹기 좋게 다듬는다. 차돌박이를 얇게 썰어 살짝...마늘, 생강 등 양념을 버무려 봄동에 버무린다. [다양한 톳 요리] 톳밥: 밥을 지을 때 톳을 넣어 함께 지어 먹는다. 톳...
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<대패삼겹살 김치말이>~ 돼지고기 김치말이밥 만들기.. 2011.03.04해당카페글 미리보기
ㅎㅎ 맛은 더 말할필요없이... 입니다요~~ ^^ 하나씩 드셔보세요... ㅋㅋ <돌하우스's Recipe.. 대패삼겹살 김치말이밥 만들기>~ 신김치, 깻잎, 밥, 대패삼겹살 대패삼겹살은 노릇노릇 구워놓고... 신김치는 생수로 양념을 씻어 내고 준비해 놓습니다...
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참치 김치말이 밥 만들기 2022.07.18해당카페글 미리보기
돌돌 말아준 김치말이 밥을 반으로 잘라서 세워 담았어요. 참치 김치말이 밥에 검은깨를 올려줬어요. 더 맛있게 보이는 김치말이 밥이에요. 유부초밥을 만드는 정도의 간단함으로 만들 수 있는 메뉴예요. 김치를 잘 씻어주기도 했고 원래 덜 짠 편...
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10월 12일(목) <가을 갈무리 및 김장 김치> 보고서 - 임태홍 2023.10.16해당카페글 미리보기
콩은 밥에 넣어 먹거나 불린다음 갈아서 스프나 소스로 활용한다. 콩은 딸 때 이미 조금 말라 있어서 안심하고 그릇에 넣어 두었는데 다시 꺼내서 말려야 겠습니다. 수분이 13%이하가 되도록 말려야 한다니, 정말 철저하게 주의해야겠습니다. 6. 옥수수...
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보쌈김치 · 오이통지 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
부어 만들기 때문에 장기간 보관이 어려워 기온이 낮은 평안도 등의 이북 지방에서 주로 발달한 김치다. 18세기 조리서인 <규합총서(閨閤叢書)>에 나오는 어육김치 담그는 법을 보면, 고춧가루를 사용하지 않고 국물을 많이 부어 만든 배추김치 조리법으로...
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[김치말이국수만드는법]초간단 동치미 김치말이 국수 만들기 2018.06.25해당카페글 미리보기
[동치미/김치말이/국수/밥/레시피/만들기/만드는방법/만드는법] 초간단 동치미 김치말이 국수 만들기 by 미상유 여름에 먹는게 가장 맛있지만 사실 언제 먹어도 맛이 좋은 간단한 김치말이 국수를 소개합니다. 집에 동치미와 신김치만 있다면 다양한 방법...
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김치 인생을 살아라. 2023.05.09해당카페글 미리보기
인생을 만들기 위해 겉절이 인생이 아닌 김치 인생을 살아라. 김치가 맛을 재대로 내려면 배추가 다섯번을 죽어야 한단다. 배추가 땅에서 뽑일 때 한 번 죽고, 통배추의 배가 갈라지면서 또 한번 죽고 소금에 절여지면서 또 다시 죽고, 매운 고추가루와 짠...
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두부참치 감자채전 오이지5개 오이소바기 참외샐러드 우엉뿌리 씀바귀김치 려름배추김치 가지강정 가지탕수 2023.05.31해당카페글 미리보기
계란말이 감자채전 쌀가루 전분 소금 후추 오이탕탕이비닐에 오이넣어 방망이 살살 설탕 식초 소금 깨 마늘 청양 주물러무침 오이지5개 소금3/5컵 소금5/3컵 식초4/3컵 설탕4/3컵 오이지물김치물300 얼음 식초 설탕 마늘 청양쪽파 홍고추(오이소바기 물...
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오징어 튀김 김치 말이밥 2010.12.01해당카페글 미리보기
맛짱! 아삭하게 잘 익은 김치를 이용하여 아이들이 좋아하는 오징어튀김이 들어간 김치말이밥을 만들었어요. 김밥처럼 돌돌 말기도 하고, 김치에 싸서 주먹밥모양으로 만들기도 하고~^^ 맛짱 맘대로 만들어 보았답니다. 요거이 어찌나 인기가 많던지~ㅎㅎ...