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이때는 볶음 멸치를 쓰는게 아니라 냉동실에 있는 멸치를 쓰도록해! 떡국이 빨갛게되면 이상하잖아???잉?? 4. 온갖 양념들. -검은쌀 -이거슨 흰밥을 오래 해 놓으면 노랗게 되는걸 방지하고, 흰 밥이 몸에 안좋다잖아! 그나마 잡곡밥을 먹으려고!! 구비해...

농약 없애는 법 나물이나 채소들은, 먼저 흐르는 물에 씻어낸 다음 연한 소금물에 잠시 담가둔다. 그렇게 하면 물로 씻어도 남아 있을지 모르는 유해 물질이 소금물에 녹아 나오기 때문에 안심하고 먹을 수 있다. 잘 상하는 두부 어떻게 고르나 두부는...

멸치볶음 만들 때는 먼저 설탕을 넣어 다 녹인 다음 간장을 넣는게 좋다. 함께 넣으면 설탕이 제 맛을 내지 못한다. ♣ 모피는 천커버에 넣어 보관 ♣ 겨울에 입은 모피는 비닐커버 대신 공기가 잘 통하는 천커버에 넣어 보관하면 좋다. 또 옷장이나 상자...

신 김치 속에 파 묻어 두었다가 약 12시간쯤 지나서 꺼내 먹으면 신맛이 훨씬 덜하다. 이때 달걀 껍질은 흐물흐물하지만 속에는 아무이상이 없음로 안심하고 먹어도 된다. 또 깨끗이 씻은 조개 껍데기를 넣어두어도 하루만 지나면 신기하게 신맛이...