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뼈다귀 해장국 만들기 감자탕 끓이는법 돼지등뼈 감자탕 뼈해장국 레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
뼈다귀 해장국 & 감자탕 맛있게 끓이는 법 기본 준비 재료: 돼지등뼈: 푸짐하게 즐기고 싶다면 넉넉하게 준비해주세요. 물: 뼈가 잠길 정도 이상으로 충분히 준비합니다. 양파: 잡내를 제거하고 국물의 시원함을 더해줍니다. 대파: 국물의 풍미를 더하고...
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묵은지 감자탕 끓이는법 레시피 뼈해장국 뼈다귀 해장국 만들기 2024.08.24해당카페글 미리보기
더욱 깊은 맛을 낼 수 있습니다. 뼈해장국, 뼈다귀 해장국 만들기: 묵은지 감자탕 레시피에서 묵은지를 빼고 우거지를 넣으면 뼈...되세요! [추가 정보] 다른 재료 활용: 묵은지 대신 배추김치를 사용하거나, 깻잎을 넣어 풍미를 더할 수 있습니다. 매운맛...
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묵은 김치로 뼈다귀 감자탕 맛있게 만들기 2013.03.05해당카페글 미리보기
묵은 김치로 뼈다귀 감자탕 맛있게 만들기 준비재료/ 파5뿌리,마늘3통,묵은지,돼지뼈다귀,소주1병,시골된장,고추가루, 감자5개,양파3개,들깨가루 먼저 돼지 뼈다귀를 물에다가 6시간 정도 담궈 놓습니다. 핏물이 완전히 빠질 때 까지 헹구어 주고, 곰탕 솥...
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뼈다귀 감자탕 만들기 2012.02.11해당카페글 미리보기
김장김치랍니다.. 국물쭉 짤아서 양념을 제거 해 줍니다. 먹기좋게 줄줄 찢어 주세요.. 압력솥에서 푹 고아낸..등뼈... (잡내를...대파+깻잎+고추==올려 주시면 됩니다.. 시간이 많이 걸리긴 하지만...잡내를 확 제거해서 푹 고아낸...뼈다귀 감자탕...
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뼈다귀 감자탕 맛나게 만들기 2015.01.15해당카페글 미리보기
김치감자탕 올린것도 있죠? 오늘은 디너서비스 레서피에 충실하면서 제가 가감해서 양념해 끓여 먹어 보았답니당~~ 뼈다귀 감자탕(3-4인분) 재료준비(종이컵과 밥숟가락 계량입니다.) 주재료: 돼지등뼈(1kg), 배추 우거지(10잎), 감자(작은것 5-6...