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안들어 가잖아요 나중에 알고 보니 고추가루와 양념을 절약 하기 위해서라고... 고추가루는 물이나 육수 동량으로 버무려 두면 김치소 버무리기도 좋고 적은양으로도 때깔이 살아요 무 갈때 마늘 생강 추가해서 곱게 갈고 밥도 갈아서 불린 고추가루와...

6(금) 둘째날 : 할 일이 제일 많았던 날 1) 장보기 2) 야채 다듬고 씻고 썰기 3) 배추 널기 + 석박지용 무 씻고 썰기 4) 김치소 만들기 전날 합숙을 마친 멤버들과 함께 아침에 장을 보고... 한분한분씩 오시기 시작하여... 광희쌤이 경준쌤 어깨를...

김장하는 날은 아침부터 분주하지요~^^ 배추 물 빼기 나르기 양념 만들기 김치 속에 넣을 김치소도 만들고 조물조물 골고루 양념을 묻히면 아이고 허리야~~ 아이고 허리야~~ 곡 소리도 나지요 ㅎㅎ 올해는 다함께반에서 창의반 형들과 함께 김치를 만들어...

수녀님께서 다시 한 번 김치에 김치소를 버무리는 방법에 대해 설명해주셨어요 그리고 친구들은 맛있는 김치를 만들기 위해 열심히 배추에 김치소를 버무렸어요! 우리가 버무린 맛있는 김치를 맛보기도 했답니다 :) 점심시간에도 다함께 김치를 맛있게...

씨 빼기) 2.채썬 무150구람.양파50구람에.소금1T. 멸치액젓 반티.새우젓국물1T.다진마늘1T. 다진생강반티.설탕1T섞어 김치소 만들기 3.김치소에 잘게썬.부추넣어섞어 만들고 4.오이 고추속에 김치소넣어 물부어 완성한다 34.)오이 소박이 만들기 재 료...

홍삼만들기 쌀900 수삼도라지 물1리터 맵살 압력밥솥넣는다 솥안소구리뒤집어넣고 그위 수삼도라지올려 두껑덮고밥한다 익은수삼 통풍잘된것말렸다가 다음밥할때 다시올린다 이과정9번반복 푸룬닭불고기(푸룬소스300꿀100 브러커리1/2 양파2 식용유...

수제 만두만들기(만두피-당근즙-노랑피,시금치즙-초록피,콜라비즙-흰색피,녹차가루-초록피,만두소 만들기) 전래동화에 나온 손큰 할머니의 만두만들기를 상상해 김치소가 듬뿍 들어간 맛난 만두를 만들어보았어용^*^