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김치가 장수식품 입니다. 2023.06.26해당카페글 미리보기
간을 맞추면 됩니다. 그냥 소금이나 젓갈을 넣기 보다는, 국물에 잘 풀어서 다시 김치에 붓고 섞어주면 좋습니다. 오이소박이의...짠맛을 줄일 수 있습니다. 열무김치나 물김치의 간이 짤 때는 배를 썰어 넣거나 끓여서 식힌 물을 좀 붓고 설탕도 약간...
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11월29일.등갈비,투쁠한우(등심,국거리,설깃살,오마카세세트,사시미+육회,우족),흑돼지양념,돼지족,껍데기,LA갈비,성게알,알탕,과일 2024.11.28해당카페글 미리보기
붙여 넣기 하여 작성한 후 자물쇠통 아이콘을 클릭하고 등록을 누르시면 비밀댓글이 되어 개인정보가 노출되지 않습니다. 첫 거래가 아니더라도 주문서 작성 시 지역 또는 아파트 명칭이라도 간단하게 남겨주시면 실수 없이 발송해 드립니다. ♣[주문서] 1...
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콩나물북어국 끓이는법 술 깨고 술 부르는 국물 시원한 황태 해장국 2024.11.28해당카페글 미리보기
콩나물 넣기: 육수가 끓어오르면 콩나물을 넣고 다시 한번 끓여줍니다. 간 맞추기: 국간장, 다진 마늘, 소금, 후추로 간을 맞춰줍니다. 마무리: 대파를 넣고 살짝 끓여주면 완성입니다. .10000recipe.com 콩나물북어국 완성 꿀팁: 더욱 시원한 국물을...
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속노란배추로 경기도식 김장김치 담았어요 2024.11.16해당카페글 미리보기
입니다. 젓갈로는 새우젓을 많이 사용하고 멸치 맑은액젓, 생새우나 생굴을 넣기도 합니다 김장을 하고 3~4일 후에는 새우젓국물,배즙,양파즙으로 국물을 만들어 마지막 간을 해 주기도 하구요 제가 하는 방법은 저희 친정과 시어머님께 배운 방법의...
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김치의 깊은 맛 살리는 젓갈 고르기 2009.11.30해당카페글 미리보기
멸치젓국을 넣어야 제맛이 난다. 멸치젓을 냄비에 넣고 끓여서 고운 면보자기에 거른 후 시중에서 파는 맑은 멸치액젓과 반반...국물을 손쉽게 받을 수 있다. 포인트 2 해산물 넣기 금방 먹을 김치에는 젓갈 이외에 굴이나 새우, 조기 등의 해산물을...