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▣ 목포:-봄마중여행/ 외달도섬(사랑의섬) 둘레길=남도의 맛집들-2 2024.03.08해당카페글 미리보기
가을에 전어를 찾는 것과 매한가지다. ▲ 싱싱한 도다리 회를 뜨는 모습. ▲ 봄철 최고의 보양식- 도다리회. 이맘때는 어떻게 먹던지 다 맛있다 봄날 쑥내음나는 도다리쑥국!- 제철음식이 보약! 코로나19 땜에 세상이 뒤숭숭 했지만, 저는 열심히 목포...
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무안여행 무안갯벌 세발낙지 양파한우고기 명산장어 돼지짚불구이 도리포 2024.01.28해당카페글 미리보기
우리나라 습지 중 가장 아름다운 칠면초 군락지를 구경할 수 있다. 갯벌 위로 붉은 칠면초가 넓게 펼쳐져 마치 갯벌에 단풍이 핀 것 같은 장관에 눈이 즐겁다. 칠면초, 갈대 등 염생식물은 블루카본 자원이자 이산화탄소의 중요한 흡수원으로 흡수속도는...
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유명한 횟집 - 전어회, 매운탕 [해운대/센텀시티 맛집] 2014.09.03해당카페글 미리보기
소스(쌈장). 다른 나라는 잘 모르겠지만 한국에서는 전어를 된장에 많이 찍어 먹는다. 느끼한 맛과 비린내를 잘 잡아주기 때문...간단하게 시원 블루로 오늘을 마무리 하기로 했다. 가오리 회무침. 미나리의 향긋함과 가오리가 잘 어울린다. 김치 씻은 거...
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김현경/맹문재. 19(푸른사상) 2023.11.23해당카페글 미리보기
열무김치가 나오겠지요. 이 작품에는 “깨꽃같이 작은 자질구레한 일/자꾸자꾸 자질구레해지는 일”을 “성장(成長)의 일”이라고 보고 있어요. 김현경 : 김 시인은 작은 일을 무시하지 않았어요. 소중하게 생각했어요. 시시한 일은 하지 않았지만, 생활의...
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(9.1.목)황령산 가을전어 이벤트 야간산행 (왕초보 환영) 2011.08.21해당카페글 미리보기
먹을 김치, 쌈장에 넣을 땡초마늘 다대기 등) [회비] : 7천원(전어횟감+편육) + 알파 ^^ * 전어 못 드시는 분을 위해 편육을 별도로 준비 합니다. 암것도 안 드실 분은 미리 말씀해 주시면 주문할 때 제외토록 하겠습니다 ^^ [마감시간] : 2011.9.01.목...
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전어회(2)...(노래有) 2013.09.09해당카페글 미리보기
오징어회 전어 오징어 참사랑 횟집 와이프......손톱에 봉숭아 물을 들인듯 술병은 쌓여만 가고..... 결국 3차까지 예전에 소개해드린..오징어나라 포항종합버스터미널 근처에 있습니다... 술은 내가 다 마신거 같은데~ 다음날 아침.... 포항시 두호동...
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錢魚(전어) 2016.10.11해당카페글 미리보기
부추김치의 정갈함에 취했답니다. 우리 님들 이 가을이 다가기 전에 전어 회 한번 드셔 보세요. 얼마나 맛 나는지요.^^ "가을 전어구이는 집나간 며느리도 돌아오게 한다고 하지요." "전어구이 냄새가 하도 좋아서 집나간 며느리가 돌아온다는 설과 전어가...
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가을 전어구이 맛의 비밀은, 돈 생각 않고 먹는다는 가을전어는 깨가 서 말 2013.09.01해당카페글 미리보기
가을이 제철이다. 전어회는 된장빵도 좋지만 양파쌈 또한 기막힌 별미다. 양파의 아삭한 식감에 전어회의 차진 맛이 한데...했을 때와 같이 된장양념에 먹는다. [업소정보] 상호 : 싱싱활어나라 주소 : 전남 여수시 학동 181-6 전화 : 061-652-5969 알싸한...
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깻잎 동포 2023.09.13해당카페글 미리보기
따다 전어회를 된장과 함께 싸 먹었다. 아직도 입안에 깻잎의 알싸함이 남아 있는 듯해. 도쿄 조선대의 영양학 교수인 김정숙 샘...차곡차곡 담아서 수시로 꺼내 밥을 싸서 먹는데, 멀리 해외엘 나가면 통조림에 담긴 걸 사가기도 했지. 김치는 냄새가...
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전어축제 2018.08.25해당카페글 미리보기
우리나라 최초로 판매한 곳입니다. 그게 벌써 30년 전 일입니다. 전어는 성질이 급한 생선이라고 합니다. 어선에 잡혀 뭍에 오르면 하루 이상 살지를 못합니다. 과거에는 산소공급장치나 수조시설이 없어서 활어차에 전어를 실어 내륙으로 보내는 게...