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11년째이다. 매년 11월 22일은 '김치의 날'로 오늘이 4년째가 됬다. 김치산업의 진흥과 문화를 계승·발전하고, 국민께 김치의 영양적 가치와 중요성을 알리기 위해 제정된 법정 기념일로, 김치 재료, 하나하나(11월)가 모여 22가지 효능(22일)을 만들어...

소재 하나하나(11월)가 모여 22가지(22일)의 효능을 나타낸다는 의미를 담고 있다. '김치의 날'은 김치산업의 진흥과 김치 문화를 계승·발전하고, 국민에게 김치의 영양적 가치와 중요성을 알리기 위하여 제정된 법정기념일이다. 2020년 2월 11일 ‘김치...

그동안 실패하면서 많이 배웠다 하네요 9월16일 오일장에서 오이8포기중 5섯포기만 살아서 열댓개 땄네요 요즘처럼 채소값이 금값인데 채소들이 효자노릇 톡톡히 합니다 오늘은 어제 따다놓은 오이와 영양부추로 김치를 해봤어요 그럴듯한가요ㅎ 맛있네요...

영양교육 선생님과 김치의 좋은점, 김치의 여러가지 종류, 재료 등 영양교육을 했습니다❤️

https://youtu.be/4a__hl9RXo8?si=YWyeSQzCnX853_3u 깍두기 김치 영양 및 만드는 법 깍두기는 무를 주재료로 한 김치로, 아삭한 식감과 깔끔한 맛이 특징입니다. 영양적으로도 매우 유익하며, 비타민 C, 식이섬유, 유산균 등이 풍부해 소화와 면역력에...

반컵. 배1개. 건통홍고추7개. 양파1개. 새우젓1큰술. 다진마늘2큰술. 다진생강 반큰술. 설탕1큰술. 통깨1큰술 영양부추김치 만들기 1.씻어 건진 영양부추는 (절임양념)으로 30분간 뒤집으면서 절인다 2.위의 (믹서기 갈 양념)을 믹서기에 간다 30분간 절여...

먹는 것이 중요합니다. 이 글에서는 김치의 다양한 효능과 함께 부작용에 대해서도 자세히 알아보겠습니다. 김치의 영양 성분 1. 비타민과 미네랄의 보고 김치는 다양한 비타민과 미네랄이 풍부한 음식입니다. 특히 비타민 C와 비타민 A가 많이 함유되어...

함께 버무려 발효시킵니다. 풋마늘김치는 밥과 함께 먹거나, 고기 요리와 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다. 풋마늘김치의 풋마늘의 영양 성분을 그대로 섭취할 수 있습니다. 발효 과정을 통해 유산균이 생성되어 장 건강에 도움을 줍니다. 칼슘, 철분 등...

영양부추김치 한번 만들어서 엄청 맛있게 먹었던 기억에 눈에 띄길래 한봉다리 사서 김치 담았어요 이렇게 만들었어요 ♡재료 영양부추 600g ♡양념 고추가루 6수저 멸치액젓 5 수저 까나리액젓 4수저 간마늘 2수저 매실액 2 수저 설탕 1수저 고추씨 1수저...