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같고 있거든요, 돼지고기를 넣어서 주로 끓이신다고 하시니까 고기의 잡냄새 제거에도 좋습니다. 또하나의 신맛을 없애는 방법은 김치찌개에 양파를 듬뿍 넣어 보세요~ 양파는 날것일 때에는 매운맛을 같고 있지만 열처리를 하여 익고나면 처음에 같고있던...

묵은 김치로 찌개를 끓이면 신맛이 강하게 나는데 부담스러워서 못 먹겠어여 혹시 신맛 없애는 방법 있을까요??

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버터로 볶으면 고소하고 맛나요 찌개도 짱~ *^^*

신기하게도 신맛이 없어진다. ​ 설탕통에 개미 없애는 방법 ​ 설탕통이나 꿀통에 개미가 유난히 달려들때가 있다. 이때 통의 중간쯤에 고무줄을 몇겹 감아주면 개미가 얼씬도 못한다. 개미는 원래 고무 냄새를 싫어하기 때문이다. ​ 식빵 자르는 방법...

신기하게도 신맛이 없어진다. ​ ★설탕통에 개미 없애는 방법 설탕통이나 꿀통에 개미가 유난히 달려들때가 있다. 이때 통의중간쯤에 고무줄을 몇겹감아주면 개미가 얼씬도 못한다.개미는 원래 고무냄새를 싫어하기 때문이다. ​ ★식빵 자르는 방법 부드러운...

생선찌개를 끓일 때는 국물이 팔팔 끓 을 때 생선을 넣어야 부서지지 않는다. ☞영양있고 빛깔좋고 맛도 좋게 달걀 삶는 법 달걀을 삶을 때 색깔을 내기 위해서는 삶을 물에 다른 재 료를 넣고 삶으면 고운 색깔이 나오는데, 홍차를 넣으면 갈색이 되고...

오래된김치는 신맛이 많이 나자나요.. 어느정도는 괜찬은데.. 넘 신맛이 날때..살짝 신맛 을 없애는 방법이 있나요?? 요즘 마지막 신김치 찌개 끓여 먹는데...신맛이 너무 나서..^^;;조금 그래요..^^*

각설탕이 습기를 흡수하기 때문입니다. 덜익은 김치로 찌개를 끓이기 김치찌개에는 역시 신김치가 최고지만, 김치가 덜 익었을 경우엔 어떻게 할까요. 이럴 경우엔 김치찌개가 거의 다 끓었을 때 식초를 2분의 1큰술 넣어줍니다. 식초의 신맛이 신김치의...