cafe

김치찜 간단하게 만드는 방법 알려줄게 난이도는 하 재료준비 하 맛은 상 진짜 쉽고 간단해 한번 만들어먹어봐 맛없는 김치로 만들어도 맛나고 맛있는 김치로 만들면 더 맛있어 준비물 김치 1/4 올리고당(설탕 물엿가능) 액젓(아무거나) 김치를 물에...

집에서도 맛있게 매콤하고 맛있는 육개장을 끓여보세요. #육개장 #심방골주부 재료 : 소고기 양지머리 1근 600g 기준 숙주150g. 토란줄기150g(불린것). 고사리150g 대파2뿌리. 국간장3스푼. 고추가루2스푼(고운1. 거친1) 다진마늘1.5스푼 생강1톨. 소금2...

삼겹살 묵은지 김치찜 레시피: 밥도둑 만드는 비법 대공개! 묵은지의 깊은 감칠맛과 삼겹살의 풍미가 어우러진 삼겹살 묵은지...오늘은 집에서도 간편하게 맛있게 만들 수 있는 삼겹살 묵은지 김치찜 레시피를 소개합니다. 재료 묵은지 500g 삼겹살...

물 만드는 법 준비: 돼지고기는 먹기 좋은 크기로 썰고, 묵은지는 큼직하게 자릅니다. 양파는 채 썰고, 대파와 청양고추는 어슷하게 썰어줍니다. 양념 만들기: 냄비에 고춧가루, 국간장, 설탕, 된장, 다진 마늘, 생강가루를 넣고 물을 부어 잘 섞어 양념장...

맛있습니다. 끓는 돼지갈비묵은지찜 사진 리뷰 저는 직접 돼지갈비묵은지찜을 만들어 먹어봤는데, 정말 맛있었습니다! 묵은지의...어우러져 정말 일품이었어요. 칼칼한 김치 맛도 밥도둑 역할을 톡톡히 했어요. 만드는 과정도 생각보다 간단했고, 재료도...

약간 만드는 법 묵은지는 흐르는 물에 살짝 헹궈 물기를 뺀 후 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 돼지고기는 큼직한 채로 익혀 먹을 경우에는 칼로 격자무늬를 incised 후 소금 약간을 뿌려 밑간을 합니다. 대파는 송송 썰고, 양파는 채 썰고, 청양고추는...

계란 맛있게 만드는 방법 달걀과학연구회 지음 #달걀 #요리 #계란 메모 : 제목 그대로 요리책이다. 계란은 아무 고민 없이 먹어야 한다고 생각하는 식재료이다. 계란 요리에 대한 안목이 생긴다. 그리고 요리를 보는 것만으로도 계란 예찬 미식가가 될 것...

찜 맛있게 만드는 비법 묵은지 선택: 묵은지의 숙성 정도에 따라 맛이 달라집니다. 깊은 맛을 원한다면 묵은지를 충분히 익힌 후 사용하는 것이 좋습니다. 돼지등뼈 손질: 찬물에 핏물을 충분히 제거하고, 데쳐서 잡내를 없애주는 것이 중요합니다. 양념...

약간 만드는 법 등갈비 손질: 찬물에 등갈비를 넣고 30분 이상 핏물을 제거해주세요. 냄비에 등갈비, 청주, 통후추를 넣고 살짝 데쳐 잡내를 제거해주세요. 데친 등갈비는 흐르는 물에 깨끗하게 씻어주세요. 양념장 만들기: 볼에 고춧가루, 설탕, 다진...