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식사(食史) | "김치 없이 전쟁은 좀.." 베트남전 참전했던 남북 군인의 공통점 2024.05.02해당카페글 미리보기
시설까지 설립한 끝에 1967년 3월, 김치 통조림이 최종 시험을 통과했다. 이후 정치적인 절차를 거쳐 1968년 1월부터 K레이션이...주요 품목은 흰쌀밥에 김치, 멸치 파래무침, 돼지고기 조림, 쇠고기 조림, 오징어 조림, 꽁치 조림, 두부전, 콩자반...
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생선 없이도 이렇게 맛있다고? 밥도둑 ‘백종원 무조림’ 레시피 2024.11.23해당카페글 미리보기
제육볶음 파스타 만드는법 꽁치 통조림 찌개, 꽁치 김치찌개 레시피 대충 무가 잠기도록 넣어주시면 됩니다 양념 넣어주기 분량...양념맛이 잘 베이도록 가볍게 뒤적뒤적해 주시고 중불에서 잘 졸여 주시면 끝! 백종원 무조림 완성 생선 없이도 깊은 맛이...
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Saury '꽁치'(Scomberesocidae 꽁치科) 2024.09.02해당카페글 미리보기
그리고 김치와 함께 넣은 꽁치 조림을 해먹으면 맛있는 밥도독이 된다. 꽁치는 미역과 밀접한 관계가 있는데 해녀들의 미역 채취가 끝이 나면 미역의 경우 까꿀대라 부르는 나무 막대기를 이용해 파도에 떠 내려온 미역들을 주워서 버리지 않고 모아서...
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[꽁치통조림요리] 꽁치 김치조림 만드는법 2015.05.22해당카페글 미리보기
[꽁치통조림요리] 꽁치 김치조림 만드는법 냉장고를 열어보니 딱히 먹을만한 반찬은 없고, 반찬 만들기는 영 귀찮고.. 이럴때 활용하기 좋은게 바로 통조림이 아닐까 싶어요. 오늘은 꽁치통조림을 이용해 꽁치 김치조림을 만들어 봤는데요, 지금부터...
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11월25일 꽁치통조림김치조림 2020.11.25해당카페글 미리보기
아침찬입니다. 11/25일 꽁치통조림김치조림 기존에 사용하던 제품이 없어 급하게 다른 제품을 이용하다 보니 조금 맘에 들지 않는 맛이 나요,,,죄송합니다. 요즘 날씨가 추워짐에 따라 김치가 익지않아서 묵은지를 구매 이용하였습니다. 묵은지 묵은향과...