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청양고추 보관법 / 냉동 없이 한 달 이상도 싱싱! 2024.11.12해당카페글 미리보기
계시면 냉동 없이 한 달 이상도 싱싱한 비법이 있답니다 일단 잔류농약제거를 위해 식초를 약간 푼 물에 5분 정도 담가둡니다...물기제거** 꼭지 제거 후 키친타월로 물기를 제거합니다 물기가 없어야 더 오래 보관이 가능해요 **물기제거된 청양고추...
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쪽파 효능 쪽파 칼로리 쪽파김치 담그는법 쪽파 보관법 2024.10.24해당카페글 미리보기
보관할 수 있습니다. 냉동 보관: 쪽파를 다듬어 깨끗하게 씻은 후 물기를 제거하고 비닐 팩에 담아 냉동 보관하면 장기간 보관이 가능합니다. 쪽파 활용법 쪽파는 김치뿐만 아니라 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 볶음: 볶음밥, 볶음 요리에 넣어 풍미...
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밤 보관법 김치냉장고 밤 보관 벌레없이 싱싱하게 보관하는 방법 밤 저장법 2024.10.24해당카페글 미리보기
깨끗하게 헹궈줍니다. 밤을 깨끗한 천이나 수건으로 말려줍니다. 밀폐 용기에 밤을 담아 김치냉장고에 보관합니다. 방법 3: 삶아서 껍질을 벗겨 냉동 보관하기 밤을 찬물에 30분 정도 담가둡니다. 냄비에 물을 넉넉히 넣고 끓입니다. 끓는 물에 밤을 넣고...
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고구마김치솥밥 홍성란 고구마장아찌 415회 레시피 고구마보관법 2024.10.24해당카페글 미리보기
주의사항] 고구마를 너무 오래 보관하면 싹이 나거나 썩을 수 있습니다. 냉동 보관한 고구마는 해동 후 바로 조리하여 먹는 것이...고구마 요리 홍성란 레시피 고구마 보관법 밤고구마 호박고구마 김치솥밥 고구마장아찌 [참고 자료] 알토란 방송 내용...
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🍳생밤 냉장 냉동 보관하는 법 2023.10.02해당카페글 미리보기
보관하는 법 생밤을 좋아하는 분들이 계시고 삶은 밤 군밤을 좋아하시는 분들이 계신다. 개인적으로 생밤을 좋아한다. 벌레가...윤기가 흐르는 밤은 참으로 탐스럽다. 생밤을 냉장 냉동 보관하기 전에 주운 밤은 잘 다듬어야 한다. 나뭇잎등 이것저것...
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양배추 효능 양배추 보관법 2024.10.25해당카페글 미리보기
뺀 후 냉동합니다. 삶은 양배추 보관: 식힌 후 밀폐용기에 담아 냉장 보관합니다. 냉동 보관 시에는 한 끼 분량씩 나눠 담아 냉동합니다. 양배추 활용 요리법 양배추는 샐러드, 볶음, 국 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 샐러드: 드레싱과 함께 상큼...
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소고기 김치 청국장찌개 맛있게 끓이는법 청국장 만들기 2024.10.26해당카페글 미리보기
볶다가, 김치를 넣고 함께 볶아줍니다. 육수 넣기: 볶아진 재료에 멸치 다시마 육수를 부어줍니다. 끓이기: 육수가 끓어오르면 된장, 고춧가루를 넣고 풀어줍니다. 채소 넣기: 애호박, 양파, 두부를 넣고 끓여줍니다. 청국장 넣기: 마지막에 청국장을 넣고...
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마늘 수확시기 맞춰 마늘수확 후 마늘 말리기와 썩지 않게 건조, 마늘보관하는 방법 마늘보관법 2024.10.26해당카페글 미리보기
좋습니다. 김치냉장고나 일반 냉장고의 채소칸에 보관하면 오랫동안 신선하게 유지할 수 있습니다. 보관 온도는 0~3℃, 습도는...종류별 보관: 난지형 마늘은 한지형 마늘보다 상대적으로 보관 기간이 짧습니다. 냉장 보관 시에도 1년 이상 보관하기...
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감자수제비 만드는법 쫄깃한 수제비 반죽만들기 수제비 반죽 숙성 보관 2024.10.26해당카페글 미리보기
만드는 법: 볼에 재료 섞기: 큰 볼에 감자 전분, 밀가루, 소금을 체에 쳐서 넣고 잘 섞어줍니다. 물 넣고 반죽하기: 물을 조금씩 넣어가며 반죽을 합니다. 처음부터 물을 다 넣지 말고, 반죽 상태를 보며 조절하는 것이 중요합니다. 반죽 치대기: 반죽이...
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김치볶음밥 삼각김밥 만들기 참치마요 주먹밥 간단 김밥 2024.10.26해당카페글 미리보기
단무지, 우엉, 시금치 등 다양한 김밥 속재료 참기름 만드는 법: 김 위에 밥을 얇게 펴고 속재료를 올립니다. 김발을 이용하여...다양한 레시피 활용 팁 냉동 보관: 남은 김치볶음밥이나 참치마요는 냉동 보관했다가 해동하여 먹을 수 있습니다. 간식...