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배추김치 황금레시피 김치냉장고 유산균김치 만들기 2024.10.26해당카페글 미리보기
볼에 고춧가루, 찹쌀풀, 갈은 재료, 새우젓, 액젓, 다진 마늘, 다진 생강, 설탕, 매실액을 넣고 골고루 섞어 양념을 완성합니다...김치통에 공기를 최대한 빼고 뚜껑을 닫아 김치냉장고에 보관합니다. 김치냉장고 온도는 2~5℃가 적절하며, 숙성 기간은 3...
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햇마늘장아찌 원승식 깐마늘 보관법 2024.08.25해당카페글 미리보기
사람들에게 사랑받고 있습니다. 특히 깐마늘 보관법은 장아찌를 더욱 오래 맛있게 즐길 수 있는 핵심입니다. 깐마늘 보관법: 김치냉장고 활용: 밀폐용기에 신문지를 깔고 깐 마늘을 한 겹씩 넣어줍니다. 신문지-마늘-신문지 순으로 켜켜이 쌓아 습기를...
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코끼리마늘 재배및 조리(보관)방법 2024.10.07해당카페글 미리보기
쓰면 된다. 코끼리마늘은 껍질을 까지 않는 게 더 오래 보관할 수 있다. 걸어둘 곳이 없으면 껍질을 까서 김치냉장고에 보관하면 오래간다 (코끼리마늘 재배방법) 보통 10월 중순에서 11월 초까지 마늘을 쪼개서 (껍질은 안벗기고) 20 cm 간격으로 심는다...
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부추 오이김치 담그는법 오이부추김치 오이겉절이 만들기 2024.10.26해당카페글 미리보기
다진 마늘, 멸치액젓, 매실액, 설탕을 넣고 잘 섞어 양념을 만듭니다. 버무리기: 절인 오이, 부추, 양파를 양념에 버무려줍니다. 숙성: 냉장고에 1시간 정도 숙성시킨 후 시원하게 즐기세요. 팁 & 변형 아삭함을 더하기: 오이를 소금에 절일 때 끓는 물을...
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양배추김치 레시피 오이무부추랑 함께 어우러지다 2024.10.26해당카페글 미리보기
액젓, 다진 마늘, 다진 생강, 설탕을 넣고 고루 섞어 양념을 만들어줍니다. 버무리기: 절인 양배추, 오이, 부추를 양념에 버무려...맛을 싫어한다면 고춧가루 양을 줄여주세요. 찹쌀풀을 넣어주면 양념이 더욱 찰기 있게 버무려집니다. 김치냉장고에 보관...
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깻잎김치쌈 2024.09.23해당카페글 미리보기
또는 마늘과 함께 삶아 결에 따라 찢어준다. 3 파프리카는 깨끗이 씻어서 길이에 맞게 썰어준다. 4 깻잎 위에 밥을 올리고 닭...몸매 관리는 깻잎김치쌈이 어떨까? 맛있는 김치 tip! 김치는 발효에 가장 적합한 온도인 영상 5~10도씨 범위에서 보관해야...
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부추김치만드는법 간단하게~ 부추김치 담그는법 부추요리 2024.08.24해당카페글 미리보기
다진 마늘 등으로 버무려 빠르게 즐길 수 있는 겉절이입니다. 더욱 맛있는 부추김치를 만들고 싶다면: 양파, 사과: 양파와 사과...추가 정보] 다른 레시피: 더욱 다양한 부추김치 레시피는 인터넷 검색을 통해 확인할 수 있습니다. 보관 방법: 냉장 보관...
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부추김치 만드는 법 정구지김치 부추김치 양념 2024.08.24해당카페글 미리보기
다진 마늘, 생강, 설탕을 넣고 잘 섞어줍니다. 쪽파를 송송 썰어 넣어줍니다. 버무리기: 양념에 손질한 부추를 넣고 골고루...찹쌀풀: 풀을 쑤어 넣으면 양념이 더욱 끈끈해지고 오래 보관할 수 있습니다. 매실액: 매실액을 넣으면 맛이 더욱 부드럽고...
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RE:노각장아찌 보관방법 알려주십시오. 2024.09.08해당카페글 미리보기
부어서 김치냉장고에 보관하면 오랫동안 드실 수 있지요. 아래는 다른 방법으로 오래 보관하는 방법입니다. 노각오이~ 속을 파내고 적당한 굵기로 잘라서 소금을 넣어 절인 뒤 ~ 건조기 채반에 널어 볕에 널어 놓으면 낮 동안만 말려도 꾸더꾸덕하게...
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배추김치 김장김치담그는법 강순의 김치명인의 김장김치양념 김장레시피 2024.10.24해당카페글 미리보기
젓, 마늘, 생강, 쪽파, 갓, 배, 양파 등을 준비합니다. 양념 만들기: 모든 재료를 믹서에 갈아 곱게 만들어줍니다. 채소 손질: 쪽파, 갓, 배, 양파 등을 먹기 좋게 썰어줍니다. 김칫소 버무리기: 양념과 채소를 버무려 김칫소를 완성합니다. 3. 배추에...