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배추 3포기 김장김치 담그기 양념하는법 2024.07.20해당카페글 미리보기
오늘은 여러분의 집에서도 맛있는 김장김치를 담글 수 있도록, 배추 3포기 기준 김장김치 양념하는 방법을 자세하게 알려...2배 (약 3L) 양념 재료: 고춧가루: 4.5컵 멸치액젓: 1컵 새우젓: 1/2컵 찹쌀풀: 2컵 깨: 2큰술 다진 마늘: 4큰술 다진 생강: 2큰...
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맛김치담그기 배추 한포기 막김치 만드는법 배추김치 양념 레시피 2024.07.16해당카페글 미리보기
1 포기 (약 2kg) 겉잎과 밑동 제거 무: 1/4개 (약 300g) 채 썰어서 사용 양념: 고춧가루 1컵 새우젓 3큰술 다진 마늘 1/2컵 다진 생강 1큰술 멸치액젓 1/2컵 설탕 3큰술 찹쌀가루 3큰술 물 2컵 기타: 소금 1컵 굵은소금 1/2컵 멸치액젓 1/4컵 쪽파 10줄기...
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고등어김치찌개 2024.08.27해당카페글 미리보기
½봉) 밑동 제거하고 대파(50g), 풋고추(1개), 홍고추(1개) 어슷썰기 2. 김치(¼포기) 국물 짜낸 뒤 한입 크기로 썰기 3. 고등어...뿌리기 4. 찬물에 소금(약간), 소주(1t) 섞은 뒤 고등어 30분 정도 담그기 ✔ 소금과 소주를 탄 물에 고등어를 담가 놓으면...
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조선시대 남자의 변신, 이영관 김치담그기 페북글 모음 2024.06.03해당카페글 미리보기
도전에 두려움은 없다. 이번 알배기 배추김치 담그기 몇 가지를 기록한다. 1. 아들의 입맛을 고려해 알배기 배추를 선택했다...가는데 저가에 마침 잘 되었다. 3. 욕심으로 배추 5 포기를 샀다. 이 중 두 포기가 상태가 조금 좋지 않다. 김치 양에 맞는...
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섞박지 만드는법 임성근 석박지 담그기 2024.08.25해당카페글 미리보기
반 포기 (1kg) 늙은 호박: 500g 대파: 흰 줄기 2대 굴: 500g 절임 재료: 고운 소금 (8큰술), 소주 1병 (360mL) 양념 재료: 고춧가루 1컵, 다진 마늘 4큰술, 다진 생강 1큰술, 설탕 5큰술, 찬밥 1공기, 새우젓 6큰술, 물 반 컵 만드는 법 재료 손질: 무...