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돼지등뼈김치찜, 밥도둑 집밥 메뉴로 최고! 묵은지와의 환상적인 조합을 맛보세요! 돼지등뼈김치찜은 쫄깃한 돼지등뼈와 깊은 맛이 우러나는 묵은지의 만남으로 밥도둑 소리를 절로 자아내는 환상적인 메뉴입니다. 푸짐하게 한 냄비 끓여놓으면 온 집안에...

센불에서 끓인 후 거품을 제거하고 약불로 1시간 30분~2시간 정도 푹 끓입니다. .10000recipe.com 돼지등뼈 묵은지김치찜 끓이기 돼지등뼈가 푹 익으면 불을 끄고 그릇에 담아 낸 후, 취향에 따라 김치, 깻잎, 깨 등을 뿌려 장식합니다. .10000recipe.com...

제안하고, 최민숙 선생님이 거듭니다. 집에서 해 먹을 수 있는 요리를 직접 배워서 합니다. 첫 모임(6.14) 금요일, 돼지등뼈김치찜을 합니다. 최민숙 선생님, 하음 예헌 보아 재인이가 모였습니다. 보아가 가져온 돼지등뼈를 찬물에 담가 핏기를...

토요일, 보아가 요리모임에서 배운 돼지등뼈김치찜을 했습니다. 민아 현아 집에 있는 날에 대접하고 싶다고 합니다. 미리 사둔 돼지등뼈를 찬물에 핏기를 빼고(집에 있던 민아가 해줌) 토요일 저녁 요리를 했습니다. 기름기 걸러내고, 양념들을 꺼내서...