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백종원의 청년식당 김치만두전골 만들기 요리순서 만두(소)만들기ㅡ육수만들기ㅡ부재료손질하기 ㅡ냄비에 토핑하고 육수붓고 끓이기 재료준비 1. 김치다지고 으깬두부, 다진돼지고기 준비 (다진돼지고기는 뒷다리살과 에이지방(A지방) 을 섞어갈거나, 앞...

시즌2 마지막 방송이었기에 고물가 시대, 배고픈 청년들에게 따뜻한 위로를 전하는 프로그램으로 김치활용을 한 김치만두 전골로 청년식당을 오픈하였습니다 * 김치를 달게 다져줍니다. * 두부도 물기를 제거한 후 잘게 부숴 김치와 같은 비율로 준비...

통통한 만두가 어우러져 더위를 식히기에도 좋고, 배를 채우기에도 좋은 만능 메뉴죠. 오늘은 제가 집에서 자주 만드는 김치만두전골 레시피를 소개하려 합니다. 밑간부터 완성까지 자세하게 설명할 예정이니, 따라 해보시면 누구나 쉽게 맛있는 김치만두...

삼겹살 김치찌개 만두전골, 코 박고 퍼먹었네요! 푸짐한 삼겹살과 쫄깃한 만두가 어우러진 김치찌개, 만두전골! 시원한 국물과 매콤한 김치, 그리고 부드러운 삼겹살과 만두가 입안 가득 행복을 선사하는 최고의 한 끼 식사입니다. 저도 최근에 직접 만두...