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식품업중앙회가 협력하여 분야별 명인 명장 분들로 구성된 강사진이 진행합니다. 김치의 모든 것을 전문적으로 전수받을 수 있는 기회를 제공합니다. -원향란명인 -박선심명인 -청주 이태자명인 -광주 이미라명인 -정현숙명인 ​ 📚 특강 내용 김치의 역사와...

장소: 서울 중구 퇴계로에 위치한 한국치유음식회관 강사진: 한국명인회와 한국치유식품업중앙회 등 협회와 협력하여 분야별 명인 명장 분들로 구성 ​ 특강 내용 이번 김치 특강에서는 다음과 같은 내용이 다뤄질 예정입니다: 김치의 역사와 문화적 의미...

http://www.kcilbo.com/coding/news.aspx/5/1/123228 괴산군 최초 김치 명인 탄생… 최혜진 대표, 대한민국한식명인 선정 최혜진 대표충북 괴산군 문광면에서 숲골농원을 운영하는 최혜진(여/61세) 대표가 대한민국한식명인으로 선... www.kcilbo.com

유정임 김치 명인의 갓김치 비법과 여수 돌산갓김치 맛있게 담그는 방법 갓김치는 톡 쏘는 향과 아삭한 식감으로 많은 사람들에게 사랑받는 김치 종류입니다. 특히 여수 돌산갓은 품질이 좋아 갓김치를 담글 때 많이 사용됩니다. 유정임 김치 명인의 비법...