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만드는 법 준비: 삼겹살은 먹기 좋은 크기로 썰고, 묵은지는 씻어서 물기를 짜준다. 양파는 채 썰고, 대파와 청양고추는 어슷하게 썰어 준비한다. 볶기: 넓은 팬에 삼겹살을 넣고 노릇하게 볶아준다. 삼겹살 기름이 어느 정도 나오면 묵은지를 넣고 함께...

만드는 법 쪽파 손질: 쪽파를 깨끗하게 씻어 물기를 제거하고 뿌리 부분을 다듬어주세요. 찹쌀풀 만들기: 찹쌀가루와 물을 1:5...양념을 골고루 버무려주세요. 숙성: 실온에서 30분 정도 숙성시킨 후 냉장 보관하면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 팁 쪽파...

대파와 청양고추를 넣고 살짝 끓여주면 완성입니다. 꿀팁: 묵은지를 사용하면 국물 맛이 더욱 깊어집니다. 쌀뜨물을 사용하면...등을 추가하여 더욱 풍성하게 즐길 수 있습니다. 캠핑 요리에 활용하기: 간편함: 캠핑장에서 간단하게 준비할 수 있는 재료들...

만드는 법 재료 손질: 돼지앞다리살은 먹기 좋은 크기로 썰고, 김치는 국물을 짜서 먹기 좋게 썰어줍니다. 두부는 깍둑썰기하고, 양파는 채 썰고, 대파와 청양고추는 어슷썰기 합니다. 돼지고기 볶기: 냄비에 식용유를 두르고 돼지고기를 넣어 볶아줍니다...

참치 김치찌개 맛있게 끓이는법을 소개합니다. 참치캔요리 중에서도 개인적으로 자주 만드는 찌개인데요. 참치마요와 함께 최고의 참치요리인 듯 합니다. 묵은지와 함께 참치캔 하나 기름 좀 빼서 넣어주면 녹진한 맛이 참 좋거든요. 금방 끓여서 먹기에도...

삼겹살 묵은지 김치찜 레시피: 밥도둑 만드는 비법 대공개! 묵은지의 깊은 감칠맛과 삼겹살의 풍미가 어우러진 삼겹살 묵은지...오늘은 집에서도 간편하게 맛있게 만들 수 있는 삼겹살 묵은지 김치찜 레시피를 소개합니다. 재료 묵은지 500g 삼겹살 300...

만드는 법: 묵은지 손질: 묵은지를 먹기 좋은 크기로 썰고, 흐르는 물에 헹궈 겉절이처럼 털어 물기를 제거합니다. 볶기: 넓은...함께 볶습니다. 양념: 설탕과 간장을 넣어 간을 맞추고, 김치가 골고루 섞이도록 볶습니다. 마무리: 불을 끄고 참기름과...

만드는 법: 김치 손질: 신김치는 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 야채 준비: 대파는 어슷썰고, 양파는 채 썰어주세요. 볶기: 냄비에 기름을 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 내줍니다. 김치 볶기: 김치를 넣고 볶아 김치의 물기를 날려줍니다. 양념 넣기...

묵은지와 두부로 끓이는 든든하고 칼칼한 돼지고기 김치찌개 레시피 재료 묵은지: 1/2 포기 돼지고기 삼겹살: 400g 두부: 1/2 모 김치: 1.5kg (묵은지 김치와 신김치 섞어 사용해도 좋습니다.) 양파: 1/2개 대파: 1대 마늘: 3쪽 생강: 1 조각 고춧가루: 2...