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김치물메기탕 끓이기 2012.01.04해당카페글 미리보기
김치물메기탕 끓이기 몇일만에 눈이 ... 함박눈이 펑펑 내립니다. 뜨끈뜨끈 국물이 생각나는 날이죠~ 점심에 만들어 본 김치물메기탕 입니다. 얼큰하게 끓여먹는 물메기탕. 겨울에 한번쯤 먹어야 하는 음식이지요 ㅎㅎㅎ 재료. 물메기, 잘익은김치,김치...
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김치 물메기탕 2018.01.10해당카페글 미리보기
물메기탕 끓여 혼밥 먹었어요 술한잔 기울여야 하는데 요즘 치과 치료 하느라 그나마 한두잔 마시던 술도 딱 멈췄어요 먹는 식구...와서 소쿠리에 씻어 놓았지요. 다시마 육수 준비합니다. 김치랑 양념도 준비 해놓고~~ 육수가 끓으면 다시마는 건져 내고...
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송년회준비(2023년11월 14일화)김장담그기와 고문님 선물 김치 2023.11.14해당카페글 미리보기
송년회에서 사용할 굴보쌈준비와 농장 송년회 김치담그고 최고문님께 선물할 김치준비하고 농장 시설고치고 청소하였습니다 참석...2근 39000원 굴 13000원 찬조후원 순수 차량지원 물메기탕 지원 아로미 차량지원 사루비아 고추가루 해란초 떡과 빵 라떼...
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애주가 살리는 겨울 별미 ‘물메기탕’ 2021.02.08해당카페글 미리보기
유리에 발판을 붙이고 있던 녀석을 채로 건져내자 두 번 팔딱거리는데, 주인장 팔이 흔들릴 정도로 힘이 세다. 거제의 물메기탕은 김치나 고춧가루 없이 맑게 요리하기 때문에 물메기의 신선도가 중요하단다. 물메기 가운데가 오목하게 파인 도마 위에...
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진주맛집(봉곡동) - IMF횟집(물메기탕) 2009.11.17해당카페글 미리보기
미역 무침.... 디포리 크기의 젓갈....(뭔 젓갈인지 잘 모르겠네요^^) 매실 짱아찌.... 꺂깻잎 김치.. 톳나물.... 묵은지 김치.. 기다리던 물메기탕이 나왔습니다.... 우동 사발에 한그릇 가득 담아져 나옵니다. 맑은 국물.... 정말 시원하고요...... 땡초...