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밀가루,물로 반죽을 해주는데요 물을 넣지않고 계란을 넣으면 더 바삭하게 드실수 있습니다 저는 계란이 없어서 물을 좀 넣어줬어요 부침개 반죽을 할때는 가루종류가 물보다 월등히 많아야 바삭바삭해집니다 참고하세요 김치고기 부침개 재료입니다...

겉부터 바삭하게 익는다. 약불에서 익히다가 나중에 중불로 올릴 것. 반죽에 달걀 넣기 달걀과 참기름 한 숟갈을 믹서에 넣고...좀 더 폭신폭신하고 부드러운 부침개가 완성된다. 한 가지 재료로 간단 부침개 미나리 부침개 미나리 1/4단, 반죽 재료(부침...

걍 부침개만 즐기기로 했답니다^^ 재료:자투리 당근, 양파, 부추, 감자, 청양고추, 부침가루 부추두단을 사서 부추김치 담그고 딸랑구 부추전 먹고 싶다고 해서 좀 남겨두었답니다 부추는 송송 썰어주어요 그래야 나중에 찢어 먹을때 먹기 좋아요^^ 큰 볼...

날엔 부침개 맞죠? 전국 전 맛집 BEST 5 식신 2022. 07. 13 비 오는 날일수록 더욱 손님으로 붐비는 곳들이 있죠. 방금 구워낸 뜨끈한 전을 후후 불어 먹고 막걸리 한 잔 곁들이면 구름 위 신선이 따로 없어요. 오늘은 저렴한 동네 술집부터 특색 있는...