카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
매콤짭짤 달콤한 고구마김치전 2024.10.04해당카페글 미리보기
부침개! 밥상 위의 인기 스타 고구마김치전을 소개합니다. <2인 기준> ■ 주재료 고구마(1개/200g), 양파(70g), 배추김치(250g), 튀김가루(4T), 고구마 전분(4T), 물(4T), 식용유(3T) ■ 요리 순서 1. 고구마(1개/200g) 반 갈라 얇게 채 썰고 양파(70...
-
김치전 김치부침개 고소하게 만드는법 2024.10.25해당카페글 미리보기
부침가루, 물, 김치, 대파, 애호박을 넣고 섞어줍니다. 꼬수움 팁인 소금, 후추, 베이킹파우더를 넣고 다시 섞어 고루 발립니다...채소를 넣어도 좋습니다. 베이킹파우더를 넣으면 김치전이 더욱 부드럽고 바삭하게仕上が습니다. 3. 깻잎 가득! 김치부침개...
-
비내리는날 더 잘어울리는 오징어김치전 부쳐보기 2024.10.25해당카페글 미리보기
부침가루, 물, 계란을 넣고 잘 섞어 반죽을 만듭니다. 반죽에 김치, 오징어, 대파, 청양고추를 넣고 골고루 섞어줍니다. 달궈진...사용하면 더욱 부드럽게 즐길 수 있습니다. 반죽에 튀김가루를 섞으면 더욱 바삭한 식감을 즐길 수 있습니다. 비오는 날...
-
부추전 바삭하게 레시피 오징어 부추전 만들기 부추부침개 2024.08.25해당카페글 미리보기
팁: 튀김가루를 넣으면 더욱 바삭한 식감을 낼 수 있다. 반죽에 찬물 대신 얼음물을 넣으면 더욱 바삭하게 부쳐진다. 부추는 너무 오래 데치면 물이 많아져 눅눅해질 수 있으므로 살짝만 데쳐 사용한다. 팬을 기울여 기름을 골고루 뿌려주면 더욱 바삭하게...
-
돼지고기를 넣어 더욱 맛있는 김치전 바삭하게 만드는 김치부침개 2024.03.22해당카페글 미리보기
국간장1T.참기름1/2T ***밥숟가락 계량 ***반죽에 부침가루와 튀김가루를 반반비율로 넣으면 더욱 바삭합니다. ***반죽에 물과...갈은거 양념한것을 60~100g정도씩 소분해서 냉동보관후 김치부침개. 순두부찌개.부대찌개.청국장찌개.김치찌개.된장찌개에...