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달달해졌습니다 ----------------------------------- 현재 아래 사진 4개입니다~~우거지 걷고 찍은 사진이예요~등갈비김치찜. 김치찌게 끝내줘요~~ 요렇게 우거지 덮습니다~ ♡♡햇고추가루 사용합니다 갖은 양념 넣어 농사지은 (쪽파, ♡♡청갓 토종마늘...

노는모습도 참 사랑스럽네요^^ 오늘의 점심공양식입니다 치즈 유부초밥,주먹밥, 닭강정,비엔나소세지,꽁치김치찜 콩나물무침,오징어실채,우거지, (오이,파프리카,당근) 오징어실채,두부구이 게맛살 계란말이 샤인머스켓(공현배어머님 공양) 공양게송을...

고기 300g과 삶아 건져놓은 우거지를 넣고 양파와 청양고추, 다진마늘도 한술... 된장 한술과 고추가루 한술, 매실청 조금, 물엿...요리는 끝~ 간단하지요? 냄비나 팬째 식탁에 올리면 편하겠지만 오늘은 이쁜 그릇에~~ // 김치볶음 김밥 : 볶은 김치...

김치찜 목살이랑 묵은지,양파,조선파,마늘,김치국물 넉넉히,다시물 큰솥에 무우 큼직큼직 썰어 깔고~ 목살 두툼하게 썰어 올리고 김치도 길게 올리고 켜켜이~ 다시물에 양파,파,마늘,고추가루 양념해서 붓고 김치국물도 넉넉히 붓고 푹~ 묵은지,목살...

김장김치 덮었던 우거지 겆어 새로 양념해 등갈비찜을 좀 했다쥬~^^ 요래 7월 첫 저녁 식사 합니다~^^ 예전에 울엄니 늘 하시는 말씀이 있었네요. "내손이 효녀다~" ㅎㅎ 어케든 내손이 움직여야 뚝딱 음식이 차려지니… 왜 그말씀을 하셨는지 알겠네요...

참 많지요~ 고등어 조림도 그렇고... 돼지고기 잔뜩넣어 끓인 김치찌개도 그렇고... 그런데 오늘만들어 놓은 멸치 우거지찜은 누구나 쉽게 만들 수 있지만 아무때나 쉽게 먹을순 없는 고향과도 같은 그런 맛이네요. 블로그 레시피 ▷ http://blog.daum.net...

김치들이 종류별로 있었지요. 그 중에 한 가지 김치를 꺼내보니, 살짝 군내가 나더라구요. 이 세상에서 김치 혹은 먹을거리...봤던 나주 나씨 종가의 종부이신 강순의 선생님의 우거지찜이 떠오르더라구요. 조금은 다른 부분도 있을 수 있지만, 맛은...

김치국물을 더 넣어줍니당. ^0^ 푹~익혀 나온 김치 고등어 찜 입니당~*** 아~진짜 밥 도둑~!! ㅡ,.ㅡ 요렇게 밥에 김치 쭉~찢어 올리고 우거지 좀 얹어서 고기 한점과 같이 싸먹으면... ㅜ.ㅜ 행복한 눈물 한바가지 주루룩~* ㅎㅎㅎ 맛난 저녁들 드세용...

가득 차려내주십니다. 예전에 무안에서 자주 먹었던 새콤달콤한 양파김치가 보입니다. 가끔 입맛없을 때 이거 하나면 입맛이 싹...있습니다. 양념이 잘 배어있는 부드러운 우거지가 가득 들어있습니다. 국물이나 우거지는 부족하면 추가로 리필도 가능...