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고구마줄기 김치 만들기 만드는법 2024.05.14해당카페글 미리보기
굵은 소금을 뿌려 1시간 정도 절인 후 찬물로 헹궈 물기를 제거합니다. 먹기 좋은 길이로 자릅니다. 고구마줄기 김치 손질 양념 만들기 양념 재료를 모두 믹서기에 넣고 갈아줍니다. 고춧가루, 멸치액젓, 생강즙, 찹쌀풀을 넣고 맛을 보며 조절합니다...
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꼬들배기 김치 만들기 제철이지요 ~~ 2024.05.15해당카페글 미리보기
후 쪽파를 꺼내 흐르는 물에 깨끗이 헹gup니다. 4. 양념 만들기 사과, 양파, 배는 굵게 썰어줍니다. 마늘, 생강은 다져줍니다...찹쌀가루를 풀어 찹쌀풀을 만듭니다. 갈아진 양념에 찹쌀풀을 넣고 버무려줍니다. 5. 꼬들배기 김치 담그기 손질된 꼬들배기...
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양파김치 만들기 만드는법 2024.05.15해당카페글 미리보기
양파김치 만들기: 아삭한 식감과 상큼한 맛! 양파김치는 햇양파를 이용하여 만드는 김치로, 매콤달콤한 맛과 아삭한 식감으로...새우젓 3큰술 다진 마늘 1/2컵 생강즙 1/4컵 설탕 1/2컵 찹쌀풀 1/2컵 참기름 2큰술 굵은소금 약간 채소 파프리카 1개 당근...
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잼으로 얼렁뚱땅 멸치볶음 열무 부추 김치 만들기 2024.05.15해당카페글 미리보기
열무김치 담기위해 약초 잼 고추가루 담금주 멸치 참치 액젓 조금씩넣고 잘혼합해 양념 만들고 열무 2단 구해와 씻어 절이고 잠깐 다름일 하는사이 더 절여 졌습니다 그래서 부추 양파를 더넣었는데 부추는 봄에 모종을 얻어와 심었는데 잘 안커 이발하고...
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배추김치 황금레시피 김치냉장고 유산균김치 만들기 2024.03.09해당카페글 미리보기
배추김치 황금레시피 김치냉장고 유산균김치 만들기 재료 배추 10kg 소금 500g 물 20L 고춧가루 500g 찹쌀풀 1컵 다진 마늘 150g 생강즙 50g 젓갈 100g (새우젓, 액젓 등) 무채 2kg 파 10대 쪽파 5대 마늘 10개 과정 배추는 겉잎을 제거하고 깨끗이 씻어...
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2023년 김장김치 만들기 2023.11.26해당카페글 미리보기
찹쌀풀 쒀놓고 생새우 2키로. (시장가서 샀는데 아는분이라 두어줌 더 넣어주셔서 2키로 넘을듯. 바빠서 따로 안재봤어요) 청각도 한팩 잘 씻어두고 생강 500그람 마늘 2키로. 양파는 8개만 넣었네요. 대파1단. 홍갓2단(큰단으로) 씻어두고 쪽파도 큰단2단...
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쪽파김치 담그는법 쪽파김치 양념 썰어서 파김치 담그는법 파김치 만들기 2024.03.08해당카페글 미리보기
쪽파에 양념장을 골고루 버무립니다. 통깨를 뿌려 마무리합니다. 팁 쪽파는 굵은 것을 사용하면 더욱 맛있습니다. 찹쌀풀은 김치의 끈적임을 조절해줍니다. 양념은 취향에 따라 조절할 수 있습니다. 쪽파김치는 담근 직후보다는 며칠 후에 더욱 맛있게...
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💛창의반 미술 김치볶음밥만들기💛 2024.01.20해당카페글 미리보기
미디어와 도구에 대해 수업하고있는 1월 색깔종이접시와 나무막대로 프라이팬을 만들고 형님이 된 우리는 매콤한 김치볶음밥을 만들어보았어요 쌀을 빨강색, 주황색매직으로 색칠하고 목공풀로 붙입니다 벌써부터 매운느낌이라는 형님둥이들,, 계란후라이...
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맛김치 만들기 여름 배추김치 막김치 만드는 법 2024.03.09해당카페글 미리보기
있습니다. 막김치는 장을 담그지 않고 간단하게 만들 수 있는 김치입니다. 여름철 배추는 싱싱하고 물기가 많아 막김치를 만드기...배추 1포기 소금 200g 물 2L 쪽파 1줌 무 1/2개 찹쌀풀 1컵 고춧가루 2컵 멸치액젓 1컵 새우젓 1큰술 다진 마늘 1/2...
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김치 담으시려고 찹쌀풀 만들기 2023.10.12해당카페글 미리보기