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상대적으로 무게가 가벼워지게 됩니다. 가을 배추: 가을은 배추가 가장 잘 자라는 계절로 알려져 있습니다. 이 시기의 기온은 배추의 생육에 적합하며, 일교차가 큰 날씨는 배추의 속을 단단하게 만들고, 잎이 두껍고 무게감이 있는 배추를 만듭니다. 이러...

김장김치 양념하는 방법을 자세하게 알려드리겠습니다. 준비물 배추 3포기 소금: 배추 무게의 2.5~3% (약 1.5kg) 물: 소금 양의 2배 (약 3L) 양념 재료: 고춧가루: 4.5컵 멸치액젓: 1컵 새우젓: 1/2컵 찹쌀풀: 2컵 깨: 2큰술 다진 마늘: 4큰술 다진 생강...

한 포기도 흙을 뚫고 싹으로 움트며 뿌리 내리기 까지는 농부의 땀방울과 손길은 필수적입니다. 이러한 자연의 이치를 통하여...지는 것이 아무것도 없음을 배우게 됩니다. “목사님! 열무김치를 조금 담았는데 오다가다 들리셔요.” 주일 저녁 예배를...

배추김치 10kg 48,000원(3포기 이상) 한방 돼지껍데기 (국내산) 한방으로 양념하여 그냥 구워만드셔도 쫀득하고 맛있습니다. 한팩에 300g으로 가볍게 먹기좋게 보내드리니 아이들 간식으로 술한잔 생각날때 바로바로 구둬드실수 있는 최고의 술안주...

아시죠 무게는 1.2kg가 가정 적당하고, 파는잎이 있는게 좋고, 겉잎이 속잎보다 좋은 밭에서 자란 배추라고 하죠~~ 지역별로...조금씩 차이가 있죠 경상도 김장김치, 전라도 김장김치, 대구 김장김치 판매하는곳 많지만 포기김치 양념과 별반 다를게 없을...

퇴비만 사용하고 화학 비료는 사용하지 않았습니다. 한포기 무게가 4kg 정도 되니 김장을 하신다면 4쪽으로 담그시는게 좋을 것...쌈용이나 배추전용으로 드셔도 좋고 저희 겉저리 김치로 담궈 먹어 보니 아주 맛있습니다. 배추 품종은 "휘바람 골드"로 맛...

2포기의 무게가 2500g입니다. 시중에 파는 큰 배추1포기정도의 무게인것 같습니다. 무게 확인하시고 만드세요~ ***무는 껍질제거후 1개의 무게가 1000g입니다. 무1개 중 일부는 토막내어 김치양념장 만들때 넣고요~ 나머지는 깍두기모양으로 썰어서 절인후...

1포기 굵은 소금: 석박이 배추에 소금을 뿌리기 위해 약 1컵 다진 파: 신선한 파 한 다발 다진 마늘: 신선한 마늘 4-5쪽 고추 가루: 매운 맛을 내기 위한 고추 가루 약 1/2컵 멸치 액젓: 깊은 맛을 내기 위한 멸치 액젓 1큰술 설탕: 맛을 조절하기 위한...

무로만 무게 맞추고 국물 더 넣어 드려요. 혹시 입맛에 짜다 싶으면 금방 드실 만큼만 덜어서 물로 간 맞춰 드시면 됩니다...별도) 5키로 : 40000원(5키로는 무료배송) 2. 한달숙성배추김치 : 푹 익은 묵은지는 아니고 저온 창고에서 한달정도 숙성시킨...