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맛있었습니다. 양념이 푸짐하면서 손맛과 감칠맛이 제대로네요. 김장 맛이 제대로 느껴지는 맛이라고 할까요~~!!! 김치 후기도 정말 좋아서 믿고 바로 예약 주문 60kg 주문했습니다. 요즘 김치 시기를 보면 11월 중/하순 정도 되더라고요. 그때 한꺼번에...

배추: 20kg (신선하고 아삭한 배추를 선택하세요) 무: 2.5kg (채 썰어 준비) 쪽파: 200g (송송 썰어 준비) 마늘: 1컵 (다져 준비) 생강: 1/4컵 (다져 준비) 고춧가루: 8컵 (고운 고춧가루와 굵은 고춧가루를 섞어 사용하면 더욱 풍미가 좋아요) 건고추...

김장 20kg은 레시피에서 절반 줄여 사용하세요! 💚1컵= 200ml컵 기준 1큰술= 숟가락 기준 💚저는 동백하새우를 완전 깨끗이 해수에 세척해 나온 생물을구매해 냉동해서 세척하지않고 그대로 사용했는데 급랭해서 판매되는 것들은 염수나 흐르는 찬물에 해동...

3. 체험 프로그램 (1) 우리집 김장담그기 체험 - 1일 3타임(10:30 / 12:30 / 14:30) - 체험비 : 180,000원(1세트 절임배추 20kg + 양념 10kg) - 문의전화 063-433-6613 - 모집기간 : 선착순마감시까지 ○ 관람신청(입장료 및 사전신청 등) - 유료 (김치...

제6회 진안고원 김치보쌈축제 안내 ○ 기간 : 2024. 11. 16. ~ 11. 17. ○ 장소 : 진안군로컬푸드직매장 일원 ○ 우리집 김치...체험 시간 : 10:30 / 12:30 / 14:30 - 체 험 비 : 1세트(절임배추 20kg + 양념 10kg) 180,000원 - 문의전화 : 063-433-6613

해마다 정월보름 지나면 전 월동배추김치를 담습니다 월동배추 20kg 1박스 김장 때 남겨뒀던 양념 5,7kg 쉽게 마쳤습니다 물기 빠지게 엎어놓고 겨우내 신문지 돌돌 저장배추 1 포기 절여 물기 빼기하고 간 보기합니다 18쪽 몽땅 속 넣어 놨다가 담기...

92.000원 20kg = 115.000원 --------------------◇-------------------- ​ [NEW]배추포기김치1.8kg [NEW]백김치2.5kg 빠개지김치1.8kg 쪽파김치1kg 홍돌산갓김치1.5kg ​ 1+1=30,000 1+1+1=40.000 1+1+1+1=50.000 ​ 생굴무침 1kg=26.000 (원물600g+야채400g...

3대 1의 비율이 좋다”고 말했다. MBN ‘알토란’에 소개된 유정임 요리연구가 레시피는 배추와 김치양념 비율은 절임배추 20kg 기준에 김칫소 10kg이다. 김치 담그는 방법은 각 지방의 특색에 따라 제각각이다. 하지만 초기에 먹을 김치는 양념을 많이...

마늘 20kg, 생강7키로, 새우육젓 10키로, 북새우젓 5kg, 몇치진젓10kg, 생새우5키로, 하선정멸치액 5리터를 섞어 곱게 믹서한다 남겨둔 육수로 마지막에 믹서기를 행구어낸다. 양념 합치기 ( 믹서한 재로 + 죽 + 야채 + 고추가루 + 깨, 섞어주기) 갈아...