카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
해당카페글 미리보기
-
전국에서 맛보는 가루쌀빵, 우리동네는 어디?< 지역 유명 빵집 등 30개소에서 가루쌀빵 신메뉴를 개발해 5월 중 선보일 계획 > 2024.04.15해당카페글 미리보기
또한, 그랜드하얏트 호텔 더 델리와 인터콘티넨탈 그랜드 델리 등 호텔 제과점과 김태민 발효쌀빵(’23년 가루쌀빵 품평회 대상) 등 쌀빵 전문업체도 참여해 프리미엄 가루쌀빵 제품을 선보일 계획이다. < ’24년 가루쌀 신메뉴 개발지원사업 선정결과...
-
2023 가루쌀 신메뉴 기술 세미나-7월4일(화) 2023.06.28해당카페글 미리보기
나. 시간 : 14:30~18:00 다. 장소 : 대한제과협회 부산광역시지회 세미나실 라. 참석자 : 50명(선착순) 마. 강사 : 김태민발효쌀빵-김태민 / 바누아투 과자점-박용주 바. 레시피 : 당일배부(8종) 제과 제빵 쇼콜라 카스텔라 용암 비스켓 비바 찰치즈 식빵...