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밀폐용기에 보관했다가... 드시면 간편하고 좋아요..^^ 튀기는 김에.. 말려놨던 누룽지가 생각나길래... 누룽지도 튀겨놨지요...바뻐지더라구요...ㅋㅋ <돌하우스's Recipe.. 고추부각 만들기>~ 고추, 찹쌀가루(or 밀가루), 식용류, 맛소금, 설탕... 명절...

다시마, 김, 미역 등의 해초류로 주로 만드는 튀각은 재료를 그대로 튀겨서 만든다. 튀김가루를 입혀 튀기는 튀김, 찹쌀가루를...아니면 보기 힘든 귀한 요리였으나, 조리기술과 기계가 발달한 현대에서는 그리 만들기 어려운 요리가 아니다. 특히 튀김기...

조개젓,대합젓,홍합젓 장 호박고추장,청국장 간장 통밀장,된장,간장 통밀고추장,막장 갈무리 *귤주 담그기 *김부각,다시마튀각등 마른반찬 만들기 *쑥 말리기 *취,고사리,산나물,가죽 나물,고비 등 나물 말리기 *살구주,진달래주,딸기주 담그기 내용＼시기...

발라 튀긴 전통 음식 - 튀각 : 아무것도 바르지 않고 튀긴 전통 음식 * 부각, 튀각의 장점 * - 재료의 맛을 잘 보존한다 - 간편...술안주, 밑반찬으로 고루 이용할 수 있다 * 부각을 만들기에 좋은 재료 * - 깻잎, 두릅, 고추, 쑥 등의 채소류 - 꽃이나 잎...