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알토란297회 김하진 쪽파김치 오징어장조림 오징어어묵무침 2024.09.07해당카페글 미리보기
김하진 감칠맛나는 쪽파김치 만들기 쪽파는 절이지 않고 무말랭이는 물엿에 절인다. 쪽파김치에는 마늘을 사용하지 않는다. 쪽파김치 감칠맛은 배, 사과, 불린건고춧물이 낸다. 오징어장조림, 오징어어묵무침 레시피 첨부함. 쪽파김치 완성 오징어장조림...
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총각김치 김하진 레시피 145회 2024.10.24해당카페글 미리보기
김하진표 총각김치 레시피 김하진 셰프의 총각김치는 깊은 맛과 아삭한 식감으로 많은 사람들에게 사랑받는 레시피입니다. 재료 준비 총각무: 깨끗하게 손질하여 소금에 절인 후 헹궈 물기를 빼주세요. 양념 재료: 건고추, 멥쌀밥, 생강, 배, 사과, 양파...
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달래김치 김하진 취나물무침 만드는법 222회 2024.08.25해당카페글 미리보기
달래김치 김하진 취나물무침 만드는 법 김하진 셰프의 달래김치와 취나물무침 레시피는 봄철 입맛을 돋우는 대표적인 반찬입니다. 달래김치는 알싸한 달래 향과 아삭한 식감이 일품이며, 취나물무침은 고소한 참기름 향과 함께 쌉싸름한 맛이 특징입니다...
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미나리김치 김하진 미나리전 270회 2024.08.25해당카페글 미리보기
있습니다. 특히 미나리의 향긋함을 살린 미나리김치와 미나리전은 많은 사람들에게 사랑받는 메뉴입니다. 미나리김치 김하진 셰프의 미나리김치는 아삭한 식감과 매콤한 맛이 일품입니다. 재료: 미나리, 양파, 쪽파, 고춧가루, 찹쌀풀, 마늘, 생강, 새우젓...
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