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만드는 김하진님 레시피!) 만드는 방법은(영상은 맨 아래 있으니 필요하신 분들은 참고하세요!) 재료 : 오이 10개, 얼갈이배추 10포기, 천일염 한컵 김치소 : 부추 3컵(150g), 실파 3컵(150g), 양파 3컵(200g), 무 3컵(250g), 씨 제거한 홍고추 5개, 멸치...

소면 300g, 콩나물 150g(200g 포장 콩나물의 3/4봉), 배추김치 1/4포기, 깻잎 10장, 상추 3장, 치커리 10줄기, 배 1/3개, 참기름...1작은술, 다진 마늘 1작은술, 참기름, 깨소금 #배추김치 양념 재료 : 참기름 1큰술, 설탕 2작은술, 깨소금 1큰술 #양념장...

김치통에 김치는 70% 담고 그위에 우거지를 덮어준다 김장깍두기 무(3개) 를 깍둑썩기 한다 가로 세로 2.5센티 길이로 썰어서 천일염 200그램을 뿌려서 40분 절인다 김칫소 : 생새우와 청각만 빼면 된다 무에 고운 고춧가루 50그램을 넣는다 많이 문질러...

넣어준다 참기름 한스푼을 둘러준다 김하진 김치 고등어 조림 배추김치 고등어 열무김치 쌀뜨물 양파 무 대파 고추장 된장 다진...5컵에 고등어를 넣어준다 10분 정도 담궈둔다 신김치4분1포기를 찬물에 담궈 살싹 씻어 김칫소를 씻어낸다 열무김치...