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[남도밥상을 지키는 사람들] (18) 광양시 태인동 용지마을 송인자 씨 ‘우럭조개조림’ 2023.05.28해당카페글 미리보기
이런 고향마을에서 송 씨는 21살에 한마을의 김해 김씨 후손인 남편과 결혼해 한평생 살고 있다. 그 오랜 세월과 함께해 온 친숙한 먹거리가 바로 우럭이었다. 대야 한가득 채취한 우럭을 크기별로 선별하는데 제법 큰 놈은 가로 길이가 13㎝나 된다. 시간...
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[김해맛집] 우리의 먹을거리, 생명밥상, 김해한옥체험관 내의 약선음식전문점 '정림' 2015.09.10해당카페글 미리보기
생명밥상, 김해한옥체험관 내의 약선음식전문점 정림 모처럼 친정조카들과 우리집 세 식구가 김해시, 부산광역시가 주최한 2015 허왕후 신행길 축제를 보러 김해에 오게되었다. 인천서 김해까지 길까지 막혀 꽤 오래 걸렸다. 그래도 가족들과 함께한 여행...
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20241010 목요일 좋은 아침... 2024.10.10해당카페글 미리보기
치우고 김해 나들목에 잠시 차를 세우고 화순대과 함께 왔던 청자씨 빠나에 불을 댕겨 아침식사를 해결 했습니다! 오오 카키색 연료통이 좀 칙칙하니 촌스럽지만 언뜻 보면 청자색 같기도 해서 청자씨라고 부르기로 했었네요! ㅎㅎㅎ 요 청자씨는 싸나이...
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2024 강항로드 답사기 2024.10.29해당카페글 미리보기
부산 김해공항에서 출발 후쿠오카 공항에 내려 쿠슈를 여행하고, 배로 시코쿠에 들어가 오즈성 등 수은 관련 현장을 탐방하며 수은 정신을 되새기는 과정이었다. 올해는 예년과 달랐다. 수은이 오즈에서 옮겨와 생활한 교토 주변을 살피는 일정이 잡혀서다...
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위태-하동호 지리산둘레길 10구간 코스 산들투어 맛집 2024.07.21해당카페글 미리보기
거쳐 김해의 낙동강 하류인 동신어산(460m)까지입니다. 도상거리 약 800리(233km)인 낙동강 남쪽의 산줄기입니다. 우리 조상들의 산줄기체계인 산경표의 원리는 산자분수령(山自分水嶺)이라 했습니다. 산줄기는 산경(山經)이 되기도 하지만, 물은 산을...