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김해 냉면집서 식중독 사망...계란지단서 '살모넬라' 검출 2022.06.24해당카페글 미리보기
출처 : http://naver.me/GA1pSkBC 김해 냉면집서 식중독 사망…계란지단서 '살모넬라' 검출 경남 김해시의 한 식당에서 냉면을 먹은 손님 30여 명이 식중독에 걸렸고, 이 가운데 60대 남성이 숨진 사실이 뒤늦게 알려졌다. 23일 김해시는 지난달 15일부터...
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김해 식중독으로 3일만에 사망한 냉면집 근황 ㄷㄷ 2022.06.28해당카페글 미리보기
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식중독도 비상, 살모넬라균 6월 환자 역대 최다 2022.06.25해당카페글 미리보기
살모넬라균은 고온다습한 환경에서 활발히 증식한다. 보건당국의 역학조사 결과 사망자 1명이 발생한 김해 냉면집 식중독 사건에서는 식당 측이 냉면 고명으로 쓸 달걀지단을 하루 전에 만들어 냉장고에 보관한 뒤 사용한 것이 확인됐다. 달걀지단이 조리...
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사망자 나온 무서운 ‘식중독’... 어떤 음식이? 2022.06.24해당카페글 미리보기
자란다. 살모넬라균에 오염된 음식을 먹으면 6∼72시간 지나 발열을 동반한 복통·구토 등의 증상이 나타난다. 이번 김해 냉면집 식중독 사건처럼 살모넬라균이 혈관에 침투해 염증을 일으키면 사망할 수도 있다. 더위 속에는 달걀은 충분히 익혀서 먹고...
