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감자바우와 한우세트 2023.01.02해당카페글 미리보기
하며 먹는 군고구마처럼 달콤한 추억을 꺼내어 보고 싶은 까닭인지도 모른다. 방학을 맞이한 아이들과 오랜만에 가족여행 삼아 강원도 스키장을 가기로 한 날이었다. 눈이 온다는 기상예보에도 아랑곳없이 체인을 감은 자동차는 툴툴거리며 도로 위를...
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( 범초산장 이야기 1352회 ) 모과 데이 2024.11.13해당카페글 미리보기
맑음 김해 대저에 있는 춘추수목원에 가는 날이다. 친구 주삼철이 운영하고 있는 분재농장이다. 1년에 두세 번은 꼭 간다. 작년에는 다른 요일에 여자 친구들만 가서 모과를 따는 바람에 난 모과 구경조차 못했는데 올해는 화요일에 가기로 해서 기대가...
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우리 농업 우리 먹거리와 관련된 특이한 기념일들 2024.11.07해당카페글 미리보기
잡아먹는 용도의 가축이었던 개가 가축에서 제외되고 개고기 식용 금지가 법으로 정해지면서 이제는 닭이 삼복 중 최고 보양식의...명복을 빕니다.’ ◈ 매년 10월 24일은 ‘사과의 날’, ‘애플데이(apple day)’ * 둘(2)이 서로 사(4)과하고 화해하는 날...
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돼지런한 부산 먹보 PICK 부산 맛집 10군데 추천 2024.04.22해당카페글 미리보기
특별한 날에 또 방문할 예정. 양도 많아서 다 먹고나니 배가 터질뻔 했음 ㅎ 스시심타카이가 가성비 좋은 스시오마카세라면...진짜 맛있는 스시오마카세. 비싼값 하는 곳임. 부산에 있는 한우 오마카세부터 스시 오마카세집들 웬만한 곳은 다 가봤지만...
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조용헌의 내공(內工) 2024.05.22해당카페글 미리보기
보름날을 보고 연인과 거닐면 제격이다. 「나무 관세음보살」이라고 읊듯이 자비의 音으로 나타나는 목소리는 얼굴을 보는 것만큼 정확한 공명을 준다. 내공이 쌓이고 전진하면 목소리가 맑아지고, 탁음이 사라져 저음으로 바뀐다. 술, 담배를 많이 하고...
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[신년 첫 맛집번개모임]2014.1.3 (금) 오후 7시 30분 김해 불암역 1번출구 "배꼽빠진고기" 에서 한우를 ~~ 2013.12.18해당카페글 미리보기
모듬 한우한마리 600g - 자세히보니 소금까지 뿌려서 나온다 드디어 숯불 등장~^^ 우측에 돌리게 되어있는 레버는 숯불 높이를 조정하게 만들어서 불조절을 할수있다 대나무 석쇠를 올린다 설명대로 위에 수분이 생길때까지 기다렸다가 굽기 시작한다 잠시...
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조용헌의 내공(內工) 2024.05.19해당카페글 미리보기
몇 날 며칠 동안 밥도 제대로 못 먹고 정신이 멍해졌다고 한다. 코로나19가 주는 교훈은 죽음에 대한 명상이고, 인생의 유한함을 받아들이는 것이 아닌지 모르겠다. 달보다 해가 인간에게 더 많은 혜택을 주는지는 알 수 없지만, 달도 나름대로 역할이...
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[김해] 배꼽빠진고기 - 거품빠진 두툼한 한우의 특별한 외식공간 2012.10.16해당카페글 미리보기
입구, 김해 경전철 "불암역" 바로 앞 거품이 빠진 가격의 최상급 한우를 맛있게 즐길수있는 외식공간입니다 "배꼽빠진고기" 원래 명지동 낙동강변에 위치하고 있었는데, 밀려드는 손님을 감당할만한 공간이 부족해서 "불암역"으로 확장이전을 했다고...
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20141119 김해 불암역 1번출구 앞 [배꼽빠진고기]에서 [아노~주최] 트리플 한우~배꼽 빠지게 먹은 날 후기여요~^^ 2014.11.23해당카페글 미리보기
김해 불암역 1번 출구 [배꼽빠진고기]에서 행복한 저녁 만찬을~ 다시 찾은 불암역 앞~ 트리풀 A 한우의 맛을 제대로 보았네요~^^ 사장님이신 [드림유니님]의 후한 인심과 손맛에 싱싱한 야채와 고기~ 찬 하나하나가 약입니당~~~*^^* 경전철 불암역 1...