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소량 조미된 말린 김에는 나트륨이 약 900㎎이 함유되어 있는 것을 알 수 있었습니다. 갑상선 질환자는 섭취 주의 김에 풍부한 요오드를 과다 섭취할 경우 갑상선 호르몬 생산이 증가하여 ‘갑상선 기능 항진증’이 나타나게 됩니다. 갑상선 기능 항진증은...

이것은 활성산소를 제거해 항산화 능력이 뛰어난 영양성분이지만 동시에 미네랄 흡수를 방해하는 성질을 가지고 있어, 김에 함유된 요오드의 흡수를 어렵게 만들 수 있습니다. 따라서, 갑상선 문제가 있는 사람들은 이러한 조합을 피하거나 조심스럽게...

수 있다. 방사성 요오드는 말 그대로 ‘방사선이 나오는 요오드’다. 갑상선 수술 후 재발 위험을 낮추려 먹는다. 김 박사는 “방사성요오드를 복용할 땐 치료 효과를 높일 목적으로 치료 시작 전에 요오드 섭취를 잠시 제한할 수 있다”고 말했다. 의사들...

소개했다. 단 갑상샘에 이미 문제가 생긴 경우라면 의사와 식단을 상의하는 게 바람직하다. ◇미역, 김 등 해조류 갑상샘이 제대로 기능하려면 요오드가 필요하다. 부족하면 갑상샘암 발병 위험이 커지기 때문이다. 미역, 김, 다시마 등에 요오드가 많다...