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단편 恨 2024.08.31해당카페글 미리보기
대나무 소쿠리가 삶은 보리쌀을 가득 담고 대롱거렸다. 애벌 삶아 다시 밥을 짓는 꺼끌한 그것을 부뚜막에 쭈그리고 앉아 울면서 먹던 미자는 행랑채 유모 방에서 사방을 두리번거리며 나오는 아버지를 보았다. 왜 아버지가 유모 방에서 잔뜩 죄지은 사람...
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모던 주방에서 새로 태어난 광주리, 채반, 소쿠리 2007.07.18해당카페글 미리보기
만든 사각 채반을 쟁반으로 사용해 내추럴 스타일의 티테이블을 연출했다. 찻주전자와 찻잔은 단아함이 느껴지는 청자와 함께 연출했다. 귀해진 바구니 어디서 구하나 가장 귀하고 좋은 것은 담양, 안동, 문경과 같은 특화된 바구니 마을의 장터에서...
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[전통을 따라] 2024.03.11해당카페글 미리보기
퍼서 소쿠리에 옮겨 담는다. 남아 있는 물기를 제거하고 콩을 짓이겨 모양을 만들 것이다. 돌절구 씻는 것이 번거로워 소주병...콩 반죽이 따로 없다. 넓은 광주리에 펴서 햇볕에 내다 놓았는데 제법 꾸덕꾸덕해졌다. 플라스틱 사각 틀에 넣어 꾹꾹 눌러...
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전북 부안군 위도 2023.08.27해당카페글 미리보기
정상석과 사각 정자가 세워져 있다. 망월봉에서 좌측 내림길은 서해훼리위령탑으로 내려가는 길이고 우측이 시름교를 통해서 파장봉으로 이어지는 길이다. 정상과 등산로 곳곳에 안내 표지판이 친절하게 설치되어 있다. 종주 능선 중 가장 돋보이는 지점이...
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민정순 시집 {따뜻한 모서리} 출간 2023.09.12해당카페글 미리보기
성정과 깊은 시세계를 발견할 수 있다. 민정순 시세계에서는 일상에서 발견하는 생명의 진리를 또 다른 일상에게로 옮겨간다. 아래의 시편들에서는 노점상에서 ‘손두부를 파는 할머니’와 얼굴도 이름도 모르는 그녀와 이웃인 ‘옥이 엄마’의 서사가...
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[거창 맛집] 수승대 옆 <다우리밥상> 사신 송별 사찬상, 품격과 가성비 모두 갖춰, 맛, 정성, 창의성, 역사성, 절경의 맛집 2023.05.23해당카페글 미리보기
맛보기 소쿠리에 차려져 나오는 밥상이 시골 향토적인 맛을 진하게 풍긴다. 마치 농꾼들 샛밥 내오는 품새인데, 가짓수 많은 한정식같은 찬은 샛밥의 분위기만 빈 교잣상이다. 거기다 찬마다 정성을 더하고 솜씨를 더했다. 게다가 몇 가지는 향토성을 담은...
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상큼, 발랄한 깻잎 장아찌 맛 좀 보실래요? 2010.10.18해당카페글 미리보기
양푼에 소쿠리를 받치고 건더기는 분리해서 끓인 육수를 붓는다. 끓인 육수에 들어 갈 재료는~ 국간장 1C, 진간장 1C, 식초1C, 맑은 멸치 액젖 1C. 소금 1C을 넣고 잘 저어준다. 이때 소금의 양으로 너무 싱거우면 입맛에 맞추어 더 넣으면 된다. 색이...
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‘쌍산재’에서 만난 또 다른 노블리스 오블리제, 지리산둘레길 18구간(오미-방광) 2022.05.31해당카페글 미리보기
돌확과 소쿠리·키·다듬돌·쟁기 등 전통 생활도구들도 손만 뻗으면 쉽게 닿는 자리에 놓였다. 생활도구였겠지만 지금은 고택의 운치를 살려주는 소품 역할을 하고 있다. ▼ 안채 마루에는 다과상과 함께 방석을 놓아두었다. 마당에는 카메라용 삼각대도...
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눈 雪 에 관한 시 2013.12.17해당카페글 미리보기
살아 사각의 창을 자유롭게 한다 나는 이 창을 친구에게 E-메일로 부칠 수 있어서 행복하다 이런 날 눈은 창을 넘고 산을 넘어 동서남북 저 아득한 곳까지 내린다 산골 마을에 내리고,제주도에 내리고,아메리카에도 내린다 눈 감고 죽어라고 죽어라고...
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보현지맥 제3구간 - 주월재에서 서낭재까지 2018.12.31해당카페글 미리보기
광주리와 소쿠리 종류 등을 등짐이나 지게를 지고 3~4시간을 걸어 의성읍 5일장에 내다 팔고, 점심을 먹은 후에는 곧장 생선이나 고기, 생필품 등을 구매하여 돌아왔다. 당시 옥산면 실업리 주민들의 생활은 그리 넉넉한 편은 아니었으나, 현재는 사과 등...