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한동이네...까나리 구이 외 2022.12.04해당카페글 미리보기
일이 끝난건 아니고 이날은 이쯤에서 하던 일 시마이 죽도시장에서 얻어 온 양미리 또는 앵미리로 잘못 부르는 표준명 까나리 꾸버서 탁자로 이동 맛 보고 대성이 도착 구이는 이렇게 쪼그리고 앉아서 먹어야 제맛 김치 걸쳐 먹으면서 대구탕 국 그릇에...
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도루묵과 까나리 구이... 2015.11.16해당카페글 미리보기
그래서 그중에 작은거 1마리만 가져왔다고 합니다 소정이표 순대 뽀끔 음식 솜씨가 나날이 늘어 갑니다 그리고 표준명 "까나리" 구이 전국적으로 (특히 강원도) 양미리 또는 앵미리 라고 잘못 부르는 어류 인데요 표준명은 "까나리"이며 우리들이 전국의...
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까나리 구이... 2012.12.15해당카페글 미리보기
어때 ?......맛있으면 그만이지.....라는 분들도 간혹 있는데요 그런 분들에겐...그 말도 맞습니다.....만 자기가 무엇을 먹었는지 정확히 아는것이.... 더 중요 합니다... 이젠 카페 회원분들은.... 양미리 구이가 아니라....까나리 구이 라는것을...
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도루묵과 까나리 구이 2021.11.27해당카페글 미리보기
삽겹살을 먹었던 받침대에 토치로 불을 지피다가 화끈하게 산소로 불어 버립니다 대충 불이 살아서 도룩묵과 까나리 석쇠에 올리고 대부분의 구이 음식은 직화가 좋고요 트로이 목마에도 굽습니다 도루묵의 알이 보이는데요 각각 색택이 다릅니다 가장 위...
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가자미조림 만드는법 임성근 가자미구이 간장가자미조림 2024.08.25해당카페글 미리보기
진간장 까나리액젓 설탕 후춧가루 고춧가루 물엿 다진 마늘 다진 생강 고추기름 레시피 가자미 손질: 가자미를 깨끗하게 손질하고, 칼집을 넣어 간이 잘 배도록 합니다. 무 밑간: 냄비에 무를 깔고 물을 부어 센불에서 끓이다가 중불로 줄여 익힙니다...