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액젓 /까나리액젓 판매합니다 현재 지도에서 새우젓 경매양이 없어 엄청 오름세입니다 저희 물량도 이제 얼마남지않았네요 필요...고주바 멸치 (고추장멸치) 1.5kg (1박스) 25.000원+택비4천원 청정해역에서 잡아올린 살아있는 멸치를 신선한 해풍과 따사...

말려서 멸치처럼 먹기도 한다. 탄수화물 식품인 쌀이 주식인 한국인들에게 액젓은 소화제와 같습니다. 김치 담글 때 빼고는 자주...거라 생각한 액젓이 요모조모 그 쓰임새가 다양합니다. 까나리 액젓의 요리활용법 5~6월에 걸쳐 잡은 1년생 미만의 까나리...

볶으면 끝~ 그릇에 담아 내면 맛있는 곡멸 볶음이 완성입니다. 칼칼한 맛이 좋고 바삭바삭~ 바삭바삭하게 볶아서 칼칼하게 볶아 먹은 곡멸(건까나리)입니다. 곡멸은 지리멸치보다 길이가 약간 더 길고 멸치볶음 같지만 살짝 다른 맛으로 맛있게 먹고...

먹고 밑반찬 몇가지 만들어 보았답니다 멸치볶음:잔멸치2줌 아몬드 조금 맛간장2큰술 통마늘3개.매실액1큰술 .통깨1큰술. 참기름...찹쌀풀 1/2컵. 썰은 대파 통깨 1큰술 파래무침:설탕(1t), 유자청(2T), 다진 마늘(1/2t), 까나리액젓(1T), 국간장(1...