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새우젓 - 까나리액젓 881조회 2023.10.12해당카페글 미리보기
같습니다. 김치 담글 때 빼고는 자주 꺼내 사용할 일이 없을 거라 생각한 액젓이 요모조모 그 쓰임새가 다양합니다. 까나리 액젓의 요리활용법 5~6월에 걸쳐 잡은 1년생 미만의 까나리를 소금과 함께 섞어 발효해 숙성시킨 뒤 나오는 맑은 액젓만 받아...
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11월 4일(월) 목포는항구다 생선카페 판매생선 [ 120미 파조기 / 새우젓(오젓) , 황석어젓, 멸치액젓, 까나리젓, 갈치액젓 ] 2024.11.04해당카페글 미리보기
가정 요리하실때 드셔도 좋은크기이구요. 김장때 넣으면 당연히 좋을 상품입니다. 수량이 한정적인 상품으로 미리 확보해 두시고 드시면 좋을것 같네요. 3kg 통으로 작업되었구요. 양도 꽉꽉 담아져 있습니다. 3. 황석어젓 1통( 3kg ) : 36,000원 / 2...
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류수영 미나리겉절이 미나리무침 겉절이 양념 생미나리 요리~ 2024.10.26해당카페글 미리보기
버무려줍니다. 마지막에 깨소금을 솔솔 뿌려주면 완성! Tip: 까나리액젓 대신 멸치액젓을 사용해도 좋습니다. 더욱 고소한 맛을...com 류수영 미나리 겉절이 다양한 미나리 요리 미나리는 겉절이 외에도 다양한 요리에 활용할 수 있는 매력적인 채소입니다...
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공심채요리 2024.10.13해당카페글 미리보기
발음대로 하자면 <깡꽁쁘라자> 이렇게 주문하면 이 단품요리가 나옵니다.>> 2. 멸치 다듬어 식용유 약간 두르고 볶아둔다. 3...볶는다. 이때 간(현지서 피쉬소스라 불리우는) 은 멸치액젓or까나리액젓 사용한다. 3. 마늘, 피쉬소스,고추가루약간 등등 구미...
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콜라비 생채 레시피 무우생채 황금레시피 콜라비요리 2024.10.23해당카페글 미리보기
콜라비 무생채 황금레시피 "콜라비요리" 만들기! 아삭아삭 콜라비와 새콤달콤한 양념이 어우러진 콜라비 무생채 "콜라비요리" 레시피를 소개합니다! 재료 콜라비 1개 고춧가루 4큰술 까나리액젓 2큰술 매실액 2큰술 설탕 1큰술 소금 1작은술 2배 식초 2큰...