카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
까르보나라 어원이 숯인 이유 2022.05.03해당카페글 미리보기
https://theqoo.net/square/687620884 1. 탄소(카본), 숯의 어원인 라틴어 carbo. 여기서 파생된 이탈리아어 carbone는 석탄, 숯...구이등을 말하는 단어 2. 이런 까르보나라들이 즐겨먹었다고 해서 그대로 까르보나라가 된 것인데, 실제로는 부대찌개처럼...
-
1대100에서 나왔던 정답률 1.85% 문제 - 까르보나라의 어원은? 2020.02.27해당카페글 미리보기
54명중 단 한명만 정답을 맞췄고 정답을 맞췄던분은 이탈리아어 전공이었다고... 정답은 아래에 까르보나라는 이태리어로 석탄(숯)을 의미했다.
-
초간단 내맘대로 파스타 1탄 - 까르보나라 스파게티 2012.05.08해당카페글 미리보기
오늘은 까르보나라 스파게티 를 만들어 볼까요? 까르보나라는 치즈, 크림 등을 이용한 소스를 버무린것으로 하얀 까르보나라의 어원은 아이러니 하게도 석탄,숯에 있다는데 숯의 영어는 카본(Carborn).. 예전 이탈리아의 산속에서 숯을 굽던 사람들이 오랜...
-
실패없이 10분만에 완성! 애슐리 대~박메뉴, 까르보나라떡볶이 2014.01.19해당카페글 미리보기
고유 길거리 음식인데 앞에다 무슨 외래어를 붙이니 서양식으로 착각하게 되나 봅니다. 까르보나라는 말의 어원이 숯가루라니 숯가루떡볶이란 말인데 원래는 까르보나라스파게티에서 파스타대신 떡볶이를 넣고 만든 것 같더라고요. 정확히 10분이면 도착...
-
크림 파스타 ( 까르보나라 : Carbonara ) 2011.09.21해당카페글 미리보기
가정에서 즐길 수 있는 파스타 요리 두번째 까르보나라 입니다 *^^* 상식 : 까르보나라란 어원은 옛날 이탈리아 광부 들이 채굴 중 즐겨 먹던 파스타 요리인데 계란 노른자 파스타와 비벼 위에 치즈 가루를 뿌려 먹던 중 석탄 가루가 떨어진 모양을 유래...
